1.种植时间：杨梅是一种常绿果树。在我国南方，应在春季的2-3月，封冻期过后，杨梅开始发芽之前种植，最好选择阴天或雨天。

2.在年平均气温1521，最低气温在-8以上，年降雨量不少于1000毫米的地区，可以经济地种植杨梅。杨梅最适合在海拔500米以下的丘陵地上种植，这里有蕨类、杜鹃花等指示植物，没有积水。

3.种植前挖好种植穴，应在冬季进行，有利于减少土壤病虫害；最好在等高线上挖一个鱼鳞坑，大小1米见方，深0.8米；表层土和核心土应分开，以便在填筑时分层使用。施足基肥，每穴施粪肥25公斤(或菜饼3公斤)、烧泥灰10-15公斤，加过磷酸钙0.5公斤，种植时与土壤拌匀；种植时避免根部与肥料接触，尤其是过磷酸钙。鱼鳞坑周围的杂草和树木不宜立即清除，高树应在幼苗成活后剪除。

4.栽植壮苗，选择分枝多、根系无损伤的一级苗。幼苗养好后，用黄泥打根，用尼龙膜包裹，然后运输。从育苗到种植的时间最长不超过10天。种植前剪去幼苗关节以上1/3的叶子，减少水分蒸发，以利于成活和成活后的生长。

5.为了提高成活率，种植宜深不宜浅，尤其是秋旱较重的地方。砧木上的老接穗应全部埋在地下，接穗上新长出的枝叶至少3 ~ 5片埋在地下，使接穗部分生根。如果种植浅，老接穗从土表露出，成活率低，这是杨梅种植成活的关键。种植前要把叶子全部剪掉，留叶柄，接穗上的尼龙膜也要去掉。如果有挖出来的根系，要用修枝剪把伤口整平。同时要注意定干工作，接口以上中央干高度在25 cm左右。种植时，先在肥料上覆盖一层15 ~ 20厘米厚的表土，这是与根系直接接触的土壤。放下幼苗，理顺根系，分次填入表土，四周要稳，顶部用心土盖至离地20 ~ 30 cm。然后浇水1 ~ 2遍，再盖上一层松土。

6.种植后第一年，杨梅根系不发达，七八月份易旱死，要进行抗旱防旱。有水源的可行灌溉或浇水；也可以在梅花(7月)后地面潮湿时，在鱼鳞坑内覆盖5 ~ 10厘米厚的草，以防干旱。