21日上午，平谷区首届“甜桃王”比赛在山东省庄庄镇平谷区果业协会基地举行。桃农张九州获得白桃品种一等奖。

7月21日上午，山东庄镇平谷果业协会基地搭建了一个竞技场，从平谷17个乡镇街道选拔出的47组大桃在这里角逐“甜桃王”。平谷通过打浆筛选出一批高甜度、香味浓郁的优质品种，并进行推广。经过技术研发和品种改良，目前全区70%以上的大桃都是精品桃。

“甜桃王”果汁就像红酒。

一圈一圈的长桌上，个头对称、鲜红的大桃整齐码放，按照白桃、蟠桃、油桃分成三个区域，等待检验。这些桃子都是从17个乡镇选出来的。白桃要半斤以上，蟠桃和油桃要三两以上才能见评委。

“甜桃王”拼的是大桃样品的含糖量。打一开始，果办的检查员就开始对第三区的每一组桃子进行取样检测。只见检测员拿起一个大桃，对准最红的部分，用小刀切一小块，然后用钳子夹住，对准电子测糖仪的凹槽，桃汁就流了进来。"13.7."工作人员告诉记者，每组要测量10个桃子，取平均值来决定胜负。

突然，油桃区传来一阵欢呼，“哇，22.2！”记者赶过去一看，检查员手里的油桃是暗红色的，连里面黄色的果肉都是红色的，榨出来的汁像红酒。切一块尝尝。几乎和蜂蜜一样甜，满满的桃子味。检测员说，含糖量普遍高于16，这一组几乎每一个油桃都超过20，除了天气和光照的影响，还与果农的细心呵护有关。

果然，这组来自大华山镇后北宫村刘进荣家的“瑞光28”获得了油桃组第一名。白桃和蟠桃的“甜桃王”也同时出现。

40多种栽培优质桃的技术

举办“甜桃王”大赛的主要目的是从现有品种中选出一批甜度高、香味浓、口感好的优质品种，在全区推广。平谷桃成熟度不同，8月7日、20日、9月10日三场比赛。

平谷区果办相关负责人告诉记者，果办每年都会推广一些新品种。如今，与20年前相比，果农桃园里的桃子完成了一次“大换血”。为了帮助果农种植更多口感好、受市场欢迎的精品桃，平谷区制定了50多项政策，40多项关键技术。

“土壤是种好桃子的基础。我们有一个“沃土项目”来帮助农民改良土壤；在用水管理上，引导农民合理控水，反对水患；在修剪技术上，采用细枝大冠，增加行宽，帮助果树通风透光……”该负责人带记者来到刘家店镇银洞村的一处桃园，指着桃树间的一根竹竿说。“这是修剪技术。从竹竿上搬铁丝，从三个方向拉桃枝，可以解决桃成熟时四五百斤的负重，也有利于通风透光，提高桃的甜度，减少病虫害。

经过多年的品质提升和技术推广，目前平谷区70%以上的桃都是精品桃，果形好，含糖量12%以上，价格比普通桃高20%至30%。

码头工人不担心卖超大桃子。

好桃子也要卖个好价钱。平谷区目前通过桃子专业生产合作社与北京200多家知名超市对接。每年的鲜桃季，平谷大桃都是从产地直供首都超市，仅去年就卖出了5000万斤大桃。

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“我们保质保量，不打除草剂，没人会买。况且还有合作社帮我跑市场。”宋把最后一箱桃子放在拖拉机上。他们加入的“桃花合作社”以前和家乐福有供货合作，日产量一万斤。今年以86元一盒的价格，给朝阳区25家中石化易捷便利店送货，每周二、五、日定时送货，每次150多盒。

今年，在农资超市、农资企业、农校对接的基础上，平谷区政府与中石化签订合作协议，在易捷200多家便利店销售平谷桃。同时，培育和引领区域内的电子商务，开通微博、微信平台，新增电子商务企业10家以上。通过网店直销、基地直供、移动销售、平台推广，线上销售额增长50%。

桃种植市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有很好的发展空间。为保障产业发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。