杨桃：选购正确 吃得安心
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高质量产品的外观：
1.这种水果是金黄色的，但边缘是绿色的。
2.外观干净、光亮、微透明
第三步：排骨排满
味道：闻起来淡淡的，很香。
劣质产品的外观：
1.果实颜色为橙色，边缘为黑色。
表皮上有许多褐色斑点或裂纹。
3.子实体干燥扁平。
味道：闻起来像葡萄酒或酸味。
健康小铁石
1.杨桃中含有大量的草酸和柠檬酸，饭后食用可以改善胃液酸度，有效帮助消化。肾病患者不宜吃杨桃，因为它的钾和草酸会对肾脏造成很大负担。如果他们有肾病，吃杨桃会导致病情加重。
2.杨桃性寒，容易腹泻的人应减少食用，以免加重软便或拉肚子等不适。杨桃不宜与高钙食物同食，会引起肠胃不适。
3.孕妇不适合吃杨桃，因为杨桃性寒，不利于身体恢复。
杨桃虽然可以帮助消化，但也只能适量食用。过量食用会导致腹泻，而且会影响消化吸收。不宜空腹吃杨桃，以免胃酸破坏胃壁，影响肠胃健康。
5.杨桃是一种凉性水果。如果加冰，或者冰太冷，对身体有害。
如何选择最安全？
1.最好选择筋饱满、果色金黄但边缘绿色、外观干净明亮、有点透明的杨桃。
2.果实的绿色代表不成熟，味道是酸的；果色橙黄，边缘发黑，说明杨桃过熟，不利于保存。
如何处理最健康的
1.水果用清水洗净果皮，切去棱线、基部和底部，去籽，切块食用。
2.杨桃的核不容易消化，建议吃的时候去掉核。
如何保存最新鲜？
1.杨桃在低温下容易冻伤，可以放在阴凉通风处。
2.受影响的边缘会加速变质，应尽快食用。
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