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甘草杨桃:酸酸甜甜的味道

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这些天,南方潮湿多雾。人疲惫不堪,脑袋总是昏昏沉沉的,生病的人很多。看中医要花很长时间。我胃口开不了。维生素在哪里?营养在哪里?只能多吃水果来补充。

可爱的杨桃,有时候吃起来没有想象中那么甜。切成星星,加点甘草和白糖腌制一下,酸酸甜甜的味道就是了。多吃点,让自己补充点维生素。口感差的水果,有时候稍微腌制一下也能变得好吃。

【配料】杨桃四个(500克),盐5克,甘草5克,糖50克。

[实践]

1.将杨桃浸泡在加盐的水中15分钟。

2.将泡好的杨桃用清水洗净,切成五角星形状。

3、甘草洗净磨成粉,如果不切。

4.在杨桃中加入甘草。

5、加入糖拌匀,腌制2小时。

6.拿出来吃。

腌制的时候可以密封保存在冰箱里。腌制时间越长,杨桃越好吃,腌制的汤可以泡水喝。

500克杨桃用盐约5克,甘草5克,糖50克。

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