《西游记》出现的人参果已经在滨海新区海滨街道生态园种植成功。天津种植能手王，大棚规模种植，让这种原本价格不菲的稀世之物大受欢迎。

昨日17时30分，市民带着家人来到王种植人参果的大棚采摘品尝。“我吃了几个，香脆多汁，味道不错！”刘平说。记者看到，人参果比梨略大，外表光滑细嫩，呈乳白色。令人惊讶的是，这里的人参果和《西游记》里仙女树上的果子一样，有鼻子有眼睛，形状像个小娃娃。事实上，人参果的奇怪外观是后天制成的。去年10月，王从非洲引进了1200株人参果苗。经过4个多月的精心培育，已结出5000多个人参果。他说：“当果实长到两三个月的时候，用树脂材料做成的透明模具盖上，人参果就能慢慢‘长出’五官了。”

王种植的人参果虽然不能像小说中描述的那样使人长生不老，但具有抗癌、降血压、预防糖尿病、提高免疫力等功效。“人参果的硒含量是普通蔬菜的数倍，还富含钼、钴、铁、锌等微量元素。”他说，人参果在非洲被称为茄子和甜瓜，是维生素含量高于辣椒和洋葱的“蔬菜之王”。

由于人参果的种植技术在国内还是空白，王遇到了很多难题。“种了两个多月了，到这个结果的时候还没结果。”他邀请天津农业大学和市蔬菜研究所的专家“坐诊”，发现昆虫授粉对人参果无效。“换很多方法都没用，只能采用最原始的人工授粉。”为了在花朵凋谢前授粉，王像一只“小蜜蜂”一样，在温室里忙碌了几天几夜。当果实终于出来的时候，王几乎崩溃了。

记者了解到，人参果在南方只有盆栽存活的案例，而且果实价格昂贵。一种在100元左右，经常作为精装高档礼品。由于实现了规模化种植，天津产的人参果每斤价格只有30元出头，王因此被授予“天津市种植能手”称号。他说：“我想在保持成本的前提下，把价格压得尽可能低。”现在，每天约有100人来王的大棚采摘，他打算继续扩大种植规模。

人参果市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，具有良好的发展空间。为保障产业发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。