据实验室分析，每100克木瓜果实含总糖5.45克、可滴定酸2.12克、可溶性果胶0.68克、蛋白质0.35克、钾174.21毫克、还原型维生素C129.75、钙28.78毫克、磷16.60毫克、镁9.70毫克。此外，还含有胡萝卜素、氨基酸、黄酮类、锌、铁、锰等人体所需的物质。它是制作果脯、果汁、果醋、果冻、果酒等的重要原料。特别是用木瓜汁配制的清凉饮料，是长途旅行者解渴的美味饮品，也是高温高空作业人员的营养保健饮品。以其为主要原料合成的高档化妆品具有良好的美容、保湿、美容效果，深受女士们的喜爱。木瓜在云南省、大理州、保山市很多地方都有种植。用它酿造的木瓜酒不仅受到当地人民的青睐，而且在每年的昆交会上受到国内外客商的称赞，纷纷订购。郧县毛良酒厂酿造的“四岗李”牌木瓜酒，每瓶售价400多元(约4斤)，目前仍供不应求。思茅和临沧的鲜木瓜片炖鸡，横木瓜扒鸡都融合了木瓜的酸味和鸡肉的清香味，肉质鲜美可口。水果加工而成的红丝、绿丝，是蒸八宝饭、做蛋糕的绝佳食材。服药具有解酒化痰、理气止痢、平肝和胃、舒筋活络、祛风除湿等功效。是一种常用的中草药。种仁含油量高达30%，其油可食用，可制成肥皂。由于树姿优美，色彩艳丽，花期长，在花未开的时候是冬末春初，为春节增添了节日的气氛。果实润泽芳香，树干斑纹艳丽，枝密多刺，是绿化荒山、美化园林、制作盆景的优良树种，特别是作为果园、茶园、菜园、花园的绿篱，可大大降低建园成本，收到良好的防护效果。

自上世纪90年代中期，永平看到木瓜的发展前景后，大力发展木瓜生产。截至2005年底，龙街、水榭、常杰、龙门等乡镇已发展木瓜49220亩，其中已投产近万亩，年产量2800吨，年产值210万元。同时开发了木瓜泡酒、木瓜汁、木瓜醋、木瓜脯等24个系列食品。广东等地的日化厂也被买去做高档化妆品，现在已经成为县里新兴的支柱产业之一。本世纪以来，临沧在云县成立了依托毛良集团的木瓜资源开发公司，采取企业主导、政府服务、基地生产、订单收购的模式进行运作。到2005年底，已种植10.67万亩，首批种植已初见成效。每公斤价格1.5 ~ 2.0元，2007年计划发展到30万亩，2010年产量18万吨。石屏县茅河乡杨梅村有木瓜100亩左右，平均每亩年收入3000多元，是当地种植业中最赚钱的作物。与缅甸接壤的泸水县偏马镇有1000多株木瓜，年产量5万多公斤，每公斤价格2.0 ~ 2.5元。产品大部分被缅甸边民购买，成为这个边城重要的边贸商品，也是当地农民的一项收入。

芒果市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，发展空间好。为保证产业发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。