龙眼因其圆形的黑色光泽和白色的脐状突起，酷似传说中的“龙”眼而得名。新鲜的龙眼鲜嫩无比，多汁可口，是其他水果无法企及的。

龙眼是新鲜龙眼的干品。龙眼肉不仅养心健脾，还能补益气血。它味甘、平和，具有很高的药用和食用价值。龙眼肉味甘，性温，归心脾经。适用于心脾两虚、气血两虚的患者。中医认为心主血脉和意识，与精神和意识思维活动有关。脾是后天气血的生化之源，为全身提供营养。

龙眼长期以来一直是一种良药，因为它含有大量对人体健康有益的微量元素。其主要作用是安神，治疗失眠、健忘、惊悸。

益气补血桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。其铁含量也很高。可以提高热能，补充营养，促进血红蛋白再生补血。实验研究发现，桂圆不仅对全身有益，对脑细胞也有好处，可以增强记忆力，消除疲劳。

安神宁心桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，以治疗贫血引起的心悸、怔忡、失眠、健忘。龙眼(龙眼干)含烟酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗因烟酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆甚至精神障碍。

养血安胎的桂圆含有较多的铁和维生素，能减少子宫收缩和下垂感，有利于加速孕妇和胎儿的发育，有安胎的作用。

抑制癌细胞的动物实验表明，龙眼能抑制JTC-26肿瘤90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。癌症患者口服桂圆粗提物可改善症状90%，延长寿命80%左右。

降血脂护心桂圆可以降血脂，增加冠脉血流量。对黄素蛋白——中与衰老过程密切相关的脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有很强的抑制作用。

桂圆虽然很好，但是也要注意它的禁忌。

脾胃痰火、湿滞、消化不良、恶心呕吐者不宜服用。孕妇尤其是妊娠早期不宜吃龙眼肉，以防胎动和早产。另外，由于其葡萄糖含量较高，糖尿病患者不宜多服。因为桂圆是用桂圆干做的，基本没有什么副作用，但是很多人都知道吃很多桂圆容易上火，所以不宜多吃龙眼肉。

以上就是边肖为大家带来的桂圆功效及禁忌的介绍。希望今天给大家带来的小知识能帮到你。