“把葡萄摘下来，放在篮子里，称重，等会儿再和它们合影……”8月26日，在陕西省安县玉蟾镇格尔庄村的葡萄园里，许多游客前来观光。“今年葡萄收成不错，批发价在每公斤10元到18元之间。”一边指挥工人摘葡萄，一边不停地接电话，忙着葡萄的销售。户县紫源葡萄专业合作社负责人张友启抽空告诉记者，户县葡萄口碑好，销路好，被评为“中国名优水果”。再加上国家地理标志产品保护，“户县葡萄”不仅在陕西和国内市场久负盛名，还走出国门，远销海外。

“以前大家都觉得有了户县葡萄地理标志这块招牌，自然是单位面积产量越多越好。谁管专家说葡萄亩产必须控制在2000斤，什么时候修剪，什么时候疏花，什么时候套袋？结果种出来的葡萄要么颜色差，要么甜度低。”张佑琪叫我记住。

“有金字招牌固然重要，但不能只停留在招牌上。也要采取具体措施，支撑招牌的影响力，更好地保护户县葡萄的无形资产，把户县葡萄产业做大做强。”户县质监局局长严说。因此，户县质监局调整了工作思路。在Xi质监局的指导下，一方面培育Xi安农业标准化示范区，通过标准化示范区建设，充分发挥标准示范作用，全面提升葡萄种植管理水平。另一方面，积极配合县农业局，根据葡萄种植的实际情况，修订《地理标志户县葡萄》地方标准，内容涵盖立地条件、栽培技术、质量要求、检验规范等。邀请葡萄专家现场授课，通过视频、讲解、示范，引导农民按照农业标准化要求采种育苗、栽培种植、田间管理、病虫害防治、采摘。

目前标准化种植模式在户县已经深入人心，从春季疏花疏果坐果到后续施肥，以及秋季套袋、晒果、采摘，都是标准化的程序和管理。“村里的农民，在我们合作社的带动下，严格按照标准化种植。葡萄的质量大大提高了。味道如何？”他挑了一串递给记者。“从一开始的优果率是60%，后来上升到70%，现在是90%。我只要发出多少袋就知道今年有多少水果。”

据了解，2013年、2014年、2015年户县葡萄种植面积分别为4000公顷、5000公顷、6500公顷。工业总产值从2013年的4亿元逐年增长。短短三年间，户县葡萄已成为当地主要的经济产业。

葡萄市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，发展空间好。为保证产业发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。