蛇果打蜡严重
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对于爱吃粉苹果的朋友来说，蛇果是个不错的选择，尤其是市面上卖的蛇果，又红又大，看起来娇艳欲滴，非常讨喜。然而，你知道吗？蛇果几乎都是打蜡的，用刀能刮出一层白蜡。
近日，有网友晒出网购的蛇果，用刀轻轻一刮，竟然刮出了一层白蜡。网友说前几天逛超市，看到蛇果又红又嫩，很好看，就买了三四斤。可是回到家就觉得这些蛇果洗不干净，表面都是油。用刀刮下一层白蜡。网友质疑表面有蜡的水果到底能不能吃，吃了对人体有没有不良影响。
据了解，很多高档水果在包装前确实打过蜡，其一是为了方便长期存放；第二，这样处理的水果看起来很漂亮，看起来很高级，可以卖高价。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，作为一种保鲜方式，允许对新鲜水果表面打蜡，但打蜡必须是食品级的蜡，如生物蜡、虫胶、果蜡等，必须进行严格的定量控制。
不过业内人士表示，现在果蜡比较贵，3-8万吨。一些不法商贩为了节约成本，选择价格低廉的工业蜡，食用后对人体健康有害。所以建议市民食用前先去皮。
蛇果市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，发展空间好。为保证产业发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
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