艾蒿是苦艾吗？
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艾蒿是艾草的一种，又名药草、冰梯田、海艾草。属于菊科多年生草本植物，兼具药食两用的特点。它的开花结果期是每年的7-10月，叶子是绿色的，背是白色的。我国的艾草有180多种，常见的品种有北艾草、海艾草、艾蒿、祁艾草。
艾叶是艾草吗？
1.同样的品种
艾蒿是一种艾草，属于菊科草本植物。既可入药，又可入菜。艾蒿身高150厘米，叶子绿色，背面有白色绒毛。它的花期和果期在每年的秋天，花是紫色的。
2.主要分类
艾叶是中国的传统中药材。我国艾蒿品种有180多个，其中北艾蒿、艾蒿、艾蒿、艾蒿被称为& quot中国四大艾蒿& quot。从用途上来说，艾蒿有两种，分别是药用艾蒿和食用艾蒿。
3.保存方法
艾叶保鲜时，摘下它的鲜叶，用碱水煮沸三分钟后取出，用清水冲洗干净，双手揉成一团，挤出里面的水分，最后放入冰箱冷冻。
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