人参果是一种整形蔬菜
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根据网友提供的线索,记者在顺义区展望路旁的市场看到了两个卖这种长得像洋娃娃的人参果的摊位。笑着的人参娃娃,天真无邪,10多厘米长,脖子上绑着红绳,外面裹着塑料薄膜。单个水果重100克左右,虽然不大,但价格不低,每个15到20元。
见记者走近,一位摊主振振有词地喊道:“孙悟空和猪八戒争着吃人参果,花15元就能延年益寿。”摊贩的叫卖声随后吸引了不少消费者驻足,还有人拿出手机拍照。一个四五岁的小男孩拖着父母去买了一个。当被问及这是什么时,摊主回答道:“你知道《西游记》的人参果吗?在这里!给孩子买玩具要几十块钱。买个人参果可以玩可以吃。”
记者从另一家摊贩处了解到,娃娃形状的人参果一个月前就有了。原价30块卖,从山东运过来的。路过的消费者说买过这种人参果,很淡,不好吃,就是为了新鲜。
那么它到底是什么人参果,真的如商贩所说的有延年益寿的功效吗?蔬菜专家曹华解释说,这种人参果其实叫“香艳切”,属于瓜果类蔬菜,原产南美。90年代引入本市种植,被百姓称为人参果。因为富含硒、VC、钙,一度是新鲜健康蔬菜的热销市场。
曹华说,由于含糖量低,这种水果缺乏特别吸引人的味道,后来种植量大大减少。在山东种的时候,因为没找到好的卖点,价格降到了1.4元一斤。现在娃娃造型是用人工塑料模具塑造的,类似大兴的方形西瓜。“项燕茄子”是一种营养价值略高的蔬菜,所谓的长寿纯属无稽之谈。说白了就是创意农产品,观赏价值远大于食用价值。
对此,有网友觉得人参娃娃通过整容身价暴涨。京郊的农民朋友们,真的要学会给果蔬添加创意,增加附加值,避免各种卖难。
人参果市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,具有良好的发展空间。为保证产业发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。
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