梅子自古有“果中玛瑙”之称。因其果色鲜艳，汁液丰富，酸甜适中，味道鲜美，营养价值高，深受消费者青睐。近日，笔者走进浙江东坑镇东坑村的郭美园，只见满山的红梅，红而清澈的炭梅挂满枝头，让人垂涎欲滴。果园里，农民忙着采摘，妇女忙着装箱，丰收的喜悦在这片新农村土地上绽放。一大群游客兴奋地体验着“从树上下来，马上进入”的乐趣。“这里不仅风景优美，空气清新，最新鲜的李子也可以亲手采摘。真的很高兴你来了。”6月24日，从丽水坐车来到东坑的吴先生一边摘李子，一边开心地告诉笔者。

“我们这山上的李子品种和其他地方的不一样。它们被称为炭梅，意思是颜色和炭一样的梅。红色和黑色在采摘前已经成熟。前几天一直在下雨，这几天趁着晴天，工人们都在抢着摘李子。今年李子产量有所下降，但质量和收益会比往年好。余姚慈溪的商家早早给我们打电话预约，给我交了5万元定金。”东坑谭梅基地负责人周传水高兴地告诉我们。

据东坑谭梅基地负责人周传水介绍，李子是一种短暂的季节性水果，不容易保鲜。有句话叫“第一天味道变了，第二天颜色变了，第三天就完全变了”。去年李子熟的时候，天空不美，雨水很多。李子吃了‘背水’，发霉后大部分掉地上了。今年受气候因素影响，李子产量较往年有所下降，但价格却上涨了不少。现在收购价已经到了每公斤20元，市场销售价每公斤36元，比去年涨了一倍。另外，我们山区昼夜温差大，产出来的李子含糖量高，又大又红，特别诱人。这期间，台州、宁波、舟山、余姚、慈溪等地的客商络绎不绝，每天有4000多斤话梅发往外地。这些天，工人们每天都在忙着采摘和包装采摘下来的李子。一箱9斤李子，每箱180元。目前，该基地正在种植200多亩李树。预计今年卖李子能带来30多万元的经济收入。

近年来，东坑镇党委、政府利用“佘山镇、享东坑乡村旅游第一镇”称号和东坑、北唐、沈阳和桃园四大采摘游乐文化节，发展了“品东坑果梅、赏东坑文化、游东坑景观”旅游。充分调动农民发展果业的积极性，加大果业发展力度，为农民聘请专家，提高农民种植水平，极大地调动了农民的积极性，部分农民还实行了科学管理，改变了过去任其自生自灭的粗糙管理状态，所以价格稳步上涨。如今，东坑的李子产业不断发展壮大，已成为东坑的支柱产业，成为当地农民增收致富的“金果”。

李树市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，发展空间好。为保证产业发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。