天气炎热，水果市场“回暖”。日前，由湖南果友农业科技有限公司开设的湖南首家高档精品水果店在星沙天华路与金茂路交叉口悄然开业。除了国产的西瓜和香蕉，美国的樱桃、泰国的榴莲、泰国的释迦牟尼、以色列的枣等不太常见的进口水果，因为包装精美、口感纯正，受到大众的青睐。昨天下午，记者来到“水果之友”水果店。水果店的装修很精致，地面和墙面都用环保材料装饰，灯光柔和温馨，营造了极佳的环境。除了独特舒适的购物环境，柜台上的水果包装精美，看起来非常漂亮。工作人员告诉记者，专业包装的主要目的是保证水果的新鲜度，让水果的新鲜度更好，更不容易损坏。

“这是什么水果？感觉颠簸。”一大早，张阿姨来买东西，发现了新东西。“这是红毛丹，来自泰国。”一旁的工作人员赶紧过来解释，“红毛丹富含维生素和矿物质，味道很好。”“那就来两英镑。现在生活好了，我就想尝一尝。”虽然24元一斤贵，但张阿姨经过一番商量，还是爽快地让工作人员装袋称重，还顺便“捡”了一些西瓜。在星沙产业基地一家大型企业工作的钟女士在冰柜前，一下子买了五箱美国车厘子。“菜市场虽然有水果卖，但是味道和质量都不能保证。这里的水果高档时尚，不仅好吃，招待客人也漂亮。”

记者观察发现，该店水果品种非常丰富，有上百种水果品种，如苹果有5-6个品种供消费者选择，还有一些水果是从未见过的。"只要有价格，我们的水果质量是有保证的."店员指着一个20元/斤的富士苹果说：“这种红玫瑰富士是新西兰的，口感特别好，所以比普通苹果贵，但是销量很好。”

记者了解到，湖南果友农业科技有限公司创建于1997年。是集果蔬种植、收购、保鲜储藏、物流配送、批发零售于一体的专业化鲜活农产品流通企业，是麦德龙、家乐福、平和堂、沃尔玛易初莲花等知名大型超市的供应商。“星沙是我们非常看重的市场。星沙市民对高端水果的消费潜力很大，但缺乏一个专门做高端水果的品牌。”公司负责人王表示，“果之友”的水果全部从产地直接发货，保证100%的新鲜和美味。"

据介绍，“水果之友”在采购时尽量降低流通、运输等中间环节的成本，因此水果的市场价更经济。除进口水果价格较高外，大部分国产水果价格在10元/斤左右。除了新鲜水果，水果之友还提供各种水果礼盒，方便消费者在节假日走亲访友。

释迦牟尼是一种热带水果，果实甜，果肉乳白色。它以其独特的香味被列为著名的热带水果之一。释迦牟尼果肉乳白色，富含维生素A、B、C、蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。也可以切成块，做成各种冰镇饮料。果皮不能食用。如果果皮是黑色的，不用担心，味道更好。