果蔬种植专业合作社引种释迦
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释迦牟尼，又名番荔枝，因形似佛像头部而得名。主要产于台东等地，福建、广东、广西、海南等地也有种植，每年秋季至次年春季产。释迦牟尼果肉乳白色，富含维生素A、B、C、蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。也可以切成块，做成各种冰镇饮料。果皮不能食用。如果果皮是黑色的，不用担心，味道更好。
8日，农民在视察释迦牟尼的生长情况。石狮永宁海滨果蔬种植合作社引进的台湾省释迦牟尼，今年挂果情况稳定。合作社表示，从明年开始推广种植，带动周边农民增收致富。
释迦牟尼是一种热带水果，果实甜，果肉乳白色。它以其独特的香味被列为著名的热带水果之一。成熟果实淡绿黄色，外观由多边形小指的软疣凸起(有许多成熟子房和花托)，状如佛头，故称佛头果、释迦牟尼果。
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