红心奇异果走特色路线
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9月12日,石门湾水果采摘节在桐乡市石门镇民丰村猕猴桃精品园拉开帷幕,吸引了100多名市民前来参观采摘。“猕猴桃精品园已经建成6年了。目前种植红阳猕猴桃500亩,是石门镇最大的猕猴桃种植基地。说起石门的猕猴桃,基本都往这里看。”桐乡市石门九合猕猴桃专业合作社负责人吴告诉记者。
走进猕猴桃精品园,只见一排排奇形怪状的果树沿着脚手架整齐地站着,纸袋包裹的猕猴桃挂满枝头,一种沉甸甸的收获感扑面而来。记者了解到,今年精品园的红心猕猴桃将从8月20日开始上市,采摘期将持续到10月下旬。
据了解,红阳猕猴桃又名红心猕猴桃,营养价值丰富。经常食用新鲜水果对人体具有保健、美容、排毒、抗癌等功效,被誉为“水果之王”、“维生素C之冠”。十多年前,从事苗木种植的吴从四川苍溪引进红阳猕猴桃,在石门镇种了50亩。通过引种试验、土壤改良、肥料栽培精细化管理、低洼地改造、减少地下水、棚荫、纸袋等技术的集成研究,吴以独特的适应性栽培技术,成功将高山水果红阳猕猴桃带到江浙平原,并逐年扩大种植规模,目前已达500亩。
虽然三言两语描述了石门镇红阳猕猴桃的种植过程,但吴心里清楚,在平原地区种植高山猕猴桃绝非易事。"轻度土壤改良已经持续了许多年,现在仍在进行."吴说,它不适合猕猴桃生长,因为它的粘土和透气性差。为此,每到冬耕季节,吴都会在地上铺一层有机肥。“500亩地需要600吨左右的商品有机肥,每吨成本在500元左右。”虽然成本相当高,但在吴看来,要种出堪比四川心的猕猴桃,改良土壤是必不可少的。
在种植管理的过程中,吴还有一个秘诀,那就是一直不使用农药,而是使用一种绿色安全的中药为果树“治病”。“猕猴桃容易得一种溃疡病,一上来就能毁了整个园子,而这种中药就是专门针对溃疡病的。”他说,每年3-6月,每半个月要涂一次中药,达到预防猕猴桃溃疡病的效果。
在绿色生态种植和精细化管理下,石门湾猕猴桃精品园种植的猕猴桃品质优良,果型适中,果皮无毛,果肉微黄,果心鲜红,口感香甜,深受消费者青睐。“十年前销量特别好。那时候种植面积小,老百姓基本吃不上。都是按订单卖的。”吴笑着说,如今,随着种植面积的扩大,石门湾的猕猴桃也逐渐走上了寻常百姓家的餐桌,品牌知名度也与日俱增。
随着中秋、国庆的临近,红阳猕猴桃逐渐进入销售旺季。“现在日均销售额在2万元左右,中秋节前后会更火爆,预计一年后能占到总销售额的50%!”吴告诉记者,猕猴桃精品园侧重鲜果采摘和基地自产自销两种销售模式,以尽可能缩短中间环节,让利于消费者。除了鲜果销售,吴还尝试了猕猴桃深加工。今年,一批自制的猕猴桃酒已经摆上了精品园的展台,准备“一试身手”。
记者了解到,近年来,吴投入大量人力、财力和精力,进一步提升猕猴桃精品园品质,大力发展农业休闲采摘游,不断完善精品园基础设施建设。如今的精品花园,白墙黛瓦,小桥流水,环境优雅。猕猴桃科普展厅已于日前建成开放,养殖车间和品种园也在筹备中。“希望到明年,猕猴桃精品园达到五星级庄园建设标准,成功创建3a级旅游景区。”吴表示,将以“培育特色产业,发展庄园经济”为理念,用心打造猕猴桃精品园,走出一条自己特色的现代农业发展之路。
猕猴桃市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,发展空间好。为保障产业发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。
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