现在正是柚子大量上市的时候。然而，记者11月18日在菜园坝水果批发市场和永辉超市调查发现，正面临福建柚的“大举进攻”，我市不少“名柚”，如梁平柚、长寿沙田柚、垫江白柚、丰都红心柚等几乎毫无还手之力，销量和价格均处于明显劣势。

现象 福建柚子雄霸重庆市场

18日上午8点，记者在菜园坝水果批发市场走了一圈，发现七成以上的柚子堆在福建销售。它们外观抢眼，包装统一。其中“琯溪蜜柚”数量最多，批发价为2.2元/斤；其次是福建红心柚，批发价4.2元/斤。

记者随机调查了其中两桩，销量很大。一堆的批发商说，每天能卖出20吨左右的福建柚子。另一个批发商说，每天能卖出3吨多的福建柚子。

剩下的柚子堆大多是重庆本地的柚子。它们和福建柚在外观上完全不同。大部分没有包装，像小山一样散落在地上，不分大小，柚皮也很脏。

在这些本地柚子中，以梁平柚为主，占本地柚子的70%以上，但价格很低。少数特别大的柚子8元只卖一个(4斤左右)，中等的柚子5元卖一个或者10元卖三个，最小的1元只卖一个。第二大的是长寿沙田柚，最高价3元/斤。

重庆本地柚的销量远不如福建柚。记者随机调查了其中的5家，销量最大的梁平柚，用了4天时间才卖完一车(约1万，15吨)；销量最大的一款长寿沙田柚堆，一天只卖2吨左右；而卖丰都红心柚和垫江白柚的小堆每天只能卖出100多个柚子。

18日上午10时，记者赶到永辉超市较场口店，发现福建柚子与本地柚子的差距更大。在超市的柚子销售区，九成堆堆放着福建蜜柚、红柚、金柚，价格分别为1.98元/斤、4.98元/斤、2.38元/斤；长寿沙田柚和梁平柚挤在一个小角落里，价格分别是2.98元/斤和1.5元/个。

对策 走专业化规模化的路子

“重庆柚卖不动福建柚，不是重庆柚不如福建柚！”洪国伟说，重庆发展柚子产业既有品种优势，也有市场优势，柚子产业发展前景良好。

就品种而言，梁平柚、长寿沙田柚、垫江白柚、丰都红心柚、巴南吴堡柚都是历史悠久的“名柚”，是我国地方柚资源最丰富的地区之一。

另外，我市还是一个很大的柚子消费市场，柚子的需求量很大。多年来，虽然我市各地生产的柚子价格时有波动，但从未出现过柚子卖不出去或烂在地里的情况。近年来，随着人们对柚子降血糖、降血脂、健胃润肺等保健功能的深入了解，重庆市场的柚子销量一直在稳步增长。

洪国伟认为，要提高重庆本地柚子的市场竞争力和产业化水平，首先要扶持发展一大批大柚子专业人才，推动柚子产业向专业化、规模化方向发展。从我市部分柚子基地的规模化经营来看，柚子亩平均年收入可达8000元左右，不比晚熟柑橘差。

但由于柚子从种植到投产需要6年时间，一个农户要建设一个50亩规模的柚子园，需要50万元左右的前期投入，这是大多数农户难以承受的。所以要把政府扶持晚熟柑橘的政策覆盖到柚子产业上，降低农户的投资成本。

二是突破

第三，大力发展柚子深加工产业。目前，只有梁平县建成了柚子深加工企业。2011年，梁平介绍福建客商，投资双启食品有限公司.该公司将柚子肉加工成柚子茶，柚子皮加工成柚子糖。现在满负荷生产，产品还是供不应求。