为了一睹杨桃树的真面目，笔者驱车前往大？颜渊山庄。在离门口不远的一个大棚里，笔者看到了几棵类似洋槐的小树。果园负责人卢继福说，这些树是杨桃树。杨桃树不高，2米左右，枝条细长柔韧，羽状复叶。杨桃的花很小，丛生，颜色为紫红色。在花枯萎的地方已经可以看到小杨桃果实。

与通常的圆形果实不同，杨桃的果实有五个棱角，横截面像五角星。“成熟的杨桃全身都是黄色的。这段时间游客多，熟的都摘了。再过一个月，小的长大了，果子就多了。”卢吉福说。

据果园负责人卢继福介绍，目前园内有十几棵杨桃树，都是5年前从广州引进的。“杨桃树种下后，前几年才开花，前年才零星结几个果。去年7月，我看到还是没有结果。本来是准备把火龙果全切了的。”陆继福笑着告诉笔者，也不知道杨桃树有没有发现主人对自己的不满。接下来的几个月，它突然长出了很多果实。“我看最近几个月果实很多，就没砍，继续种。今年目前收成不错，树上果实很多。”

北仑的杨桃7月份开始成熟，到10月份才能采摘。“以前从来没卖过，今年也不打算卖了。”卢吉福道：“反正树总数不多，还是给人看看吧。游客来摘火龙果，如果刚好有成熟的杨桃，也可以摘几个尝尝。”

资料显示，杨桃性寒多汁，味甘微酸，具有润燥开胃的特点。鲁迅先生特别喜欢吃杨桃。他曾说：“我在广东最喜欢吃的水果是杨桃，又滑又脆，又酸又甜.我经常宣传杨桃的优点，吃的人普遍认同。这是我一年来最突出的成绩。”

杨桃市场前景广阔，大规模种植前景看好，带动了经济效益，有很好的发展空间。为保证产业发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。