北方甘蔗生长后期提高品质的措施
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第一，进行营养调节，促进糖分积累。养分供应不平衡是影响北方甘蔗品质的重要因素，后期应通过控氮补钾和喷施更多微量元素来调节。对色泽浓绿、长势旺盛的蔗田，每亩施硫酸钾10 ~ 15公斤，对已除肥的蔗田，每亩追施含氮磷钾15%的复合肥30公斤。从拔节期后期开始，在阴天和晴天的下午对叶片喷施稀土、惠满丰、大云-120、赤霉素等微量元素，每隔7-10天喷施一次，喷施三次以上，按说明书稀释，全株喷施。
第二，防止蔗田积水，改善增糖条件。在甘蔗生长后期，如果土壤含水量过高，甘蔗含糖量会降低，口感会变淡。所以要灵活扶和浇水，不干旱坚决不浇水，保持蔗田相对干燥。如果天气过于干燥，必要时应轻浇水，并防止田间积水。如遇自然降水过多造成渍水，必须及时排除，为甘蔗增糖创造有利环境。
三、及时剥老叶，提高外观质量。剥老叶可以减少田间遮荫，增加蔗田通风透光，提高功能叶光合作用，减少病虫害发生，减少甘蔗倒伏变形，增加甘蔗色泽，从而提高甘蔗品质和商品价值。
第四，适当推迟收获期，延长喂糖时间。甘蔗成熟后期，气候特点是白天气温高，夜间天凉，昼夜温差加大。气候凉爽干燥，非常有利于甘蔗糖分的转化和积累。当温度降至18左右时，生长缓慢，增糖速率大大加快。此时，如果天气晴朗，商品甘蔗的收获期可从初霜延长至立冬前后，甘蔗的施糖时间和增色时间也可延长。同时，我们要密切注意天气变化，防止甘蔗受冻。
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