雪莲果由枝叶、种球、雪莲果和根系组成。树枝末端盘绕着一个类似姜饼的种子球，种子球下面是雪莲果及其根系。所有最长的根都不超过35cm，其中1/4根从上部向两端生长扩张成为雪莲果，3/4根为叶和枝的生长吸收养分，叶和枝利用热量、空气、阳光、雨雾和光合作用等外界利益获得养分来喂养雪莲果和种子而生长。这种特殊的生物结构与其他作物的生物因素有着根本的不同。如果雪莲果的生物因子受到农药、化肥、水质污染或光合作用不良的影响，土壤水分过多而干燥，土质不适宜，都会影响生物因子的正常活动或阻止雪莲果有效成分的形成。不同的种植取样试验证实，生长期在10个月以下的雪莲果，如果用农药化肥施肥，种植密度高，光合作用差，有效成分很少。进一步说，雪莲果的品质和产量都很优秀，这种作物的种植是一个系统工程，有一定的科技含量。

1.肥料必须是完全腐熟的禽畜粪便，最好是牛、马、猪腐熟的粪便比较温和。禁止单独或大量使用羊、鸡、鹅、鸭粪便作肥料。

2.施肥要做到深施肥与分层施肥相结合，深施粗肥与浅施细肥相结合。因为雪莲果和根系分布在30 cm左右深的土层中，所以基肥要施在30 cm左右深的土层中，以利于吸收。另外，雪莲果生长期长，根系不发达，生长前期温度低，雨水少，肥料分解慢，所以施基肥时，粗肥放在底部，细肥放在上部，有利于吸雪。如果该地区有腐殖土，最好在肥料中掺一些腐殖土。

3.施肥壮苗，肥料要细，早施少施。雪莲果是用种球种植的。种球的生长依靠自己出苗后积累的养分，尚未生根，有限的养分无法保证其生长。只有适当施用壮苗肥，保持秧苗周围土壤湿润，才能长出壮苗。施肥时，应将土壤从犁沟中提起，盖在肥料上，肥料应与幼苗保持适当的距离，以免伤害幼苗的生长。

4.追肥是指对雪莲果进行追肥，追肥的多少取决于土壤肥力和强枝情况。一般追肥量以一吨雪莲果计算。

雪莲果种植市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，具有良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破陈旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到一条增收的新路子。