近年来，由于各种原因，大蒜黄叶现象频繁出现，导致大蒜产量和品质下降。一般大田减产10%-30%，大田绝收尤为严重。下面介绍一下大蒜黄叶的不同原因和防治方法。

一、大蒜黄叶的成因和特点

1.1生理黄叶

1.1.1土壤酸化。黄叶是酸性土壤造成的，中性土壤适合大蒜生长，pH值7.0-7.4最合适。少施有机肥，大量的化肥(复合肥、过磷酸钙)会使土壤酸化，导致大蒜叶长得慢、薄、黄。

1.1.2干旱。大蒜生产过程中，浇水不慎，土壤干燥，植株缺水，容易造成黄叶，常见于降雨量少的冬春季节。

1.1.3微量元素缺乏。缺钙心尖发黄，生理梗阻，缺镁外尖发黄。

1.1.4毒气危害。一、追施碳酸氢铵会造成氨害，使叶尖枯萎，逐渐变黄；二是工厂排出的废气(CO)导致受害叶片迅速变绿，叶片开始变灰，后期叶片变黄，患处无霉变等症状。

1.1.5生理受精。发生在大蒜的早期生长阶段。出苗20天后，蒜尖开始变绿变褐，后尖变黄。田间表现为发病均匀，无中心病株。原因是“母体撤退”，又称生理受精。大蒜储存的营养已经用完，花芽和蒜瓣开始分化。如果不及时追肥，就会出现黄叶。

1.2病理性黄叶

1.2.1大蒜叶枯病。症状：主要危害叶片，侵染多始于叶尖或叶片其他部位，初起小白点，膨大后呈不规则或椭圆形灰白色或灰褐色斑点，上面有黑色霉斑，严重者叶片死亡。11月初在彭州发病，次年3月达到高峰，一般发病率在20%以上。病原体是侧孢草本菌(Pers。exfr。)拉本克，属于真菌界。

1.2.2大蒜叶枯病。症状：主要危害叶片。叶部侵染初期，叶中部或叶尖出现淡黄色至淡黄色水浸斑，边缘淡绿色，病斑迅速扩大，叶片下垂。湿度大时，稀疏的灰白色霉菌生长，病斑死亡。在生产上，常发生在10月和次年3月，是大蒜的常见病害。病原菌为根霉黄花菜，属于一种半意识真菌。

1.2.3大蒜细菌性软腐病。症状：大蒜侵染后，从叶缘或中脉开始，沿叶缘或中脉形成黄白色条纹，可贯穿全叶。湿度大时，患病部位呈黄褐色，柔软。脚叶先发病，然后逐渐扩展到上部叶，导致完全黄化或死亡。在野外，斑块首先出现，大多在进水口处。地势低、排水不畅的田地病情严重，11月份病情严重。该病原体是欧文氏菌胡萝卜软腐亚种。carotovora (Jones) bergey等，属于细菌界的薄孢子虫门。

二、大蒜黄叶的对策

2.1农业控制措施

2.1.1抗病高产品种的选择。尽可能使用无病毒大蒜和抗病大蒜，或选用成都市农林科学院选育的成蒜奥系列品种，如成蒜奥3号、成蒜奥4号等。

土壤改良。施用750 kg/hm2的氧化钙(Cao)来中和酸度，并施用腐熟的有机肥。

旋转。选择土壤有机质丰富、保水保肥能力强的壤土或砂壤土种植大蒜，避免连作或与葱、蒜等百合科作物连作，种植区域应远离污染源。

2.1.4深沟高厢栽培。秋季种植季节，彭州市多阴雨天，应采用高隔间种植，以利于排水，减少病害的发生

2.2.1大蒜叶枯病。发病初期喷施500倍甲基硫菌灵、800倍75%百菌清或1000-1500倍50%异菌脲可湿性粉剂进行防治。根据田间条件，农药应在11月底或3月下旬施用，冬季施用一次，春季施用两次。

2.2.2大蒜叶枯病。发病初期，用800-1000倍溶液，或抗病毒明矾400-500倍溶液，或69%安可锰锌1000倍溶液，喷洒72%克绿。

2.2.3大蒜细菌性软腐病。发病初期，可用3000倍液或卡苏明400-500倍液喷洒72%农用链霉素可湿性粉剂。一般10月下旬开始防控，重点是入冬前防控。