杭州特产是什么 杭州特产是哪些
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1.杭州丝绸，杭州素有“丝绸之府”之称。4700年前良渚出土的丝织品，已经揭示了杭州丝绸的悠久历史，而唐代大诗人白居易“织绸袖夸柿子，清气卖酒乘梨花”的诗句，更是显示了当时杭州丝绸的高水准。
2.龙井茶是浙江省的特产，是中国国家地理的标志性产品。特级龙井茶外形扁滑挺拔，色泽淡绿顺滑，香气鲜高，滋味鲜甜，叶质嫩白。2001年，国家质检总局正式批准“龙井茶”为原产地地理保护产品。
3.浙江杭州特产西湖莼菜，色泽鲜艳，汤色纯正鲜美，鲜滑可口，远近闻名。色泽翠绿，鲜嫩，清香醇厚，风味独特。
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