秋天落叶后，第二年春天发芽前，可以种植或换盆。地面宜种植在向阳、背风、略高的地方，土壤疏松、肥沃、排水良好。盆栽由腐殖土、土与河沙混合培养土制成，并添加适量腐熟有机肥。种植时要带土，地上部分适当剪短，种植后浇水，保持阴凉，发芽成活后移至通风向阳处。

光照

光照和温度是影响花芽形成的重要条件。生长期需要充分的日照，日照越多，花越多，越鲜艳。背风、向阳、干燥的环境有利于花芽的形成和开花。光照不足时，只长叶子不开花，影响观赏效果。适宜生长温度为15-20，冬季温度应低于-18，否则会被冻坏。

水肥

石榴种在地里必须每年重新施一次有机肥，盆栽1到2年就需要换肥。生长季节应追肥3 ~ 5次，并注意松土除草，经常保持盆土湿润，防止旱涝。

修剪

石榴每年都需要修剪；可以做成单圆头状，也可以做成多茎丛状，也可以通过强力修剪做成矮平头树冠。在结果期，长枝应在夏季去心，秋季后剪短，以避开顶端的二次枝和三次枝，使其储存养分，以便形成第二年的结果母枝，同时应及时剪去根际的萌蘖。

越冬

在北方寒冷地区，冬天要进冷藏室或地窖防寒。

采收

石榴一年开三次花，所以结三次果。一般第一朵花或第二朵花发育良好。应根据品种特性、果实成熟度和气候条件适时采收。石榴果实成熟的标志是：

(1)果皮由绿转黄，有色品种颜色饱满，果面显得有光泽。

果实边缘出现。

牙髓细胞中的红色或银白色针状物充分显示。

(4)种子饱满，果汁可溶性固形物含量达到品种固有浓度。成熟的水果在下雨前采摘，雨天禁止采摘。

通过插条或分株繁殖的幼苗在种植3-4年后开始结果，而通过种子繁殖的幼苗需要10年以上才能开花结果。