嵊泗有什么特产可送人 嵊泗有哪些特产
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1.海蜇皮是海蜇的成品,可以做成海蜇皮和海蜇头。海蜇皮拌绿豆芽或金针菇,鲜美爽口。因其清热解毒的功效,特别适合夏天食用。
2.嵊泗的虾主要产于黄龙岛。虾是由白虾、红头虾等鲜虾加工而成,其中以“金钩虾”为上品。这种虾米个头大,尾巴因烘烤而弯曲如钩,故名“金钩”。虾因其色泽鲜艳,味道鲜美,是一种纯天然的海鲜调味品,因此受到人们的欢迎。
3.紫菜这种藻类植物,完全是野生的,颜色又黑又亮,味道鲜美,营养丰富,是人工繁殖的紫菜无法比拟的。在嵊泗,紫菜主要用来煲汤,可以防治甲状腺。高血压患者每天吃点紫菜,有利于降低胆固醇。是很好的医疗产品。
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