最近几天，海南市场的槟榔价格开始上涨，刚上市就达到5元/斤，很多种植户当然喜气洋洋。据省农业厅南亚热带作物办公室统计，截至目前，海南已种植槟榔97.8万亩，年产量14.3万吨，产值约20亿元。毫不夸张地说，海南是中国槟榔种植大省，总产量占全国的95%。但尴尬的是，由于加工产业落后，海南市场加工的槟榔食品全部来自“湖南”。好行业的附加值都交给兄弟省份了。业内人士在惋惜的同时，也希望海南槟榔产业尽快做大做强。

2010-2012年，一直从事海南特产生意的海口市民蔡先生发现，海南琼海、万宁、保亭等市县虽然产槟榔，但海南提供的槟榔为橄榄果，往往难以在市场上流通。即使这两年海南投产了三家槟榔深加工企业，但由于加工技术和配方跟不上，很难和湖南加工的槟榔竞争。

蔡先生还说，他经常给山东的家人寄一些海南土特产，也有一部分是从其他经销商那里买回来再寄到山东的。他发现不仅在海口，吃槟榔的人越来越多，在全国其他地方也是如此。槟榔食品品牌有胖哥、七姐妹、味道王、小龙王等十余种，但这些槟榔食品包装上的地址都标注为来自湖南。

“海南是槟榔的故乡。为什么没有专门生产槟榔食品的厂家？即使最近两年投产了三家槟榔深加工企业，但由于加工技术和配方跟不上，很难和湖南加工的槟榔企业竞争。”遗憾之余，蔡先生对槟榔产业充满期待。

蔡先生说：除了经营海南特产，他发现加工槟榔最贵的10元/袋，最便宜的也卖到1元/袋。几乎所有的原料都标有“海南槟榔”。

市场：海南槟榔多为原料

“海南是槟榔种植大省。目前，全省槟榔种植面积已达97.8万亩，年产槟榔14.3万吨，产值约20亿元，是仅次于橡胶的第二大经济作物，而且面积还在不断增加。”省农业厅南亚热带作物办公室工作人员告诉商报记者，2001年，全省槟榔只有44.8万亩，现在已经达到97.8万亩，占全国总产量的95%以上，目前市场价5元/斤。但南亚热带作物办工作人员担心，最近槟榔价格开始好转，种植户一旦被这个价格误导，会盲目扩大面积，再次伤害农民。

他认为槟榔刚进入收获期并不奇怪，价格乐观。一个月后，价格肯定会降下来。因为，等海南槟榔成熟多了，价格自然会回落。

琼海槟榔协会相关同志告诉记者，近年来，一些加工企业出于经济利益考虑，为了追求品种多样化，仍在国内市场占据一定份额。再加上云南水果，可以说海南水果最受欢迎，但海南槟榔价格不可能是往年的“一路狂奔”，也就是2004年才七八元一斤，往年最高价格达到35元一斤。于是，海南省很多市县都建立了槟榔乡、槟榔村，吃槟榔赚钱的人比比皆是。

南亚热带作物办工作人员也表示，如果不调控海南槟榔种植热，几年后这些槟榔将陆续进入盛果期，产量将翻倍。到时候，海南的槟榔销售将成为一个大问题。目前，海南必须集中力量扶持自己的龙头槟榔加工企业，建立自己的营销体系。

价格：现在高不要盲目乐观

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“如果海南槟榔深加工能赶上，产值过百亿是完全有可能的。”南亚热带作物办相关负责人告诉记者，农产品深加工一般能增值4到5倍，海南的槟榔目前只是湖南的初级加工。如果海南充分挖掘槟榔作为“南药四绝”之首的药用价值，其增值效应将不可估量。

事实上，与东南亚的槟榔相比，海南的槟榔生物碱含量高，纤维柔软，耐嚼。是国际市场上不可多得的产品，市场“丰富”。那么，湖南槟榔深加工企业为什么不在海南收购干果，在当地生产呢？业内人士分析，一方面是多年来形成了海南是原料产地、加工销售产地来自湖南的习惯，另一方面也与海南省政府的招商引资力度有关，没有真正的优惠政策吸引企业投资。