水稻高产栽培技术要点,水稻高产栽培技术
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一是旱育稀播,培育壮苗
由于旱苗床施肥和控水的作用,苗床土壤容量和含水量降低,孔隙度增加,含氧量增加,对幼苗的生长发育十分有利。只有稀播才能培育壮苗,壮苗返青快,分蘖早,为水稻高产奠定基础。
(一)、壮苗标准
苗龄35 ~ 45天,叶龄4.5 ~ 5.0叶,苗高13 ~ 17厘米,根数13 ~ 15根,地上百株重4克以上,20%的苗有1 ~ 2个分蘖,叶绿带黄,根盘卷良好,转绿快。
(2)育苗前的准备
1.苗床的选择:选择无污染、背风、向阳、水电供应方便、地势高、干燥、排水良好、无盐碱、无杂草、土壤肥沃、地势平坦、周围有防风设施的环境条件。
2.育苗面积及材料:育苗面积:一般为1: 80 ~ 100,即一公顷水田可种植80 ~ 100平方米的育苗面积。材料有塑料棚布、搭棚用的木杆、竹皮、每公顷400-500个秧盘(碗)、浸种灵、盐等。
3.苗床土的准备:原则要求:苗床土疏松、肥沃(养分齐全)、有颗粒、透气性好、保水保肥能力强、微酸性、无草籽和石子。
制备营养床土的具体方法:
原生土是指床土的主要载体,山地和半山区以山地腐殖土最好;平原地区使用旱地土壤(不含除草剂的土壤)和水稻土;盐碱地区干渠底土。每公顷用土量2500斤,第一年最好运回使用。如果是当年的话,最好是运回晾干,早点打碎过筛。一般用5目筛筛掉原土中的杂草和砾石。为了提高床土中有机质的含量,一般添加泥炭或腐熟的农用肥料。
山地腐殖土:一般有机质含量在5%以上,同时呈酸性,渗透性好,不需要添加有机质。
旱田水田土壤:一般肥沃的土壤有机质在3%以下,需要添加10%左右的腐熟猪粪或马粪。如果添加腐熟的鸡肉,粪肥只能添加5%左右。
盐碱地:土壤结构差,有机质含量低,偏碱性。适当增加有机质的比例最为有利。一般添加15% ~ 20%的马粪。
有机肥也过5目筛,然后和原土混合备用。添加有机质后,床土需要调酸,加化肥消毒后才能称为营养床土。目前有两种方法:一是自己准备,二是买市面上卖的护发素。
(1)自配营养土:第一步准备调酸剂,这样山地腐殖土就不用调了。平原地区和盐碱地区的床土必须调至pH 4.5 ~ 5.5。一般的生产做法是先将过筛的马粪或泥炭酸化,再用稀硫酸酸化。一般42.5公斤水加7.5毫升浓硫酸。准备时称好水放入罐中,然后倒入浓硫酸搅拌,大概是15%的稀硫酸,用塑料喷壶将15公斤左右的稀硫酸浇在马粪上。混合均匀后,闷半天,形成酸化剂。经验是盐碱地每公顷制取25公斤浓硫酸,非盐碱地每公顷制取5 ~ 7公斤浓硫酸。
第二步,用酸化的马粪或草炭调节床土酸度,添加化肥。首先,做一个小样本测试。先在4公斤原土中加入0.5公斤酸化马粪,然后称取4公斤和1公斤酸化马粪,再在4公斤原土中加入1.5公斤酸化马粪,制成5个样品。将它们混合均匀,用试纸测量它们的PH值,找出每4公斤床土中加入多少酸化马粪才能达到
营养性酸化药土:在盐碱地区使用更好。本产品每袋2公斤,盘育苗每袋可栽培90盘(15平方米),钵苗每袋可栽培150盘(20 ~ 25平方米),每袋可拌土210 ~ 270公斤。把土拌好后,放在盘子里或者铺在床上浇水,然后播种。
育婴宝:一般在非盐碱地区大量使用。本产品可用于水稻旱育秧、盘育秧、钵育秧,也可用于一些蔬菜,如茄子、辣椒、番茄、甜瓜等。本品每袋1.25公斤,可配制350公斤床土。旱地育苗15-20,托盘育苗90-110,钵盘育苗140-150。在盐碱地区,酸化水联合灌溉的效果更好。
市面上卖的护发素剂型每年都有变化,一定要按照说明书操作。
4.种子处理
(1)每公顷种子用量:一般钵苗种子用量为25公斤(发芽率95%以上),旱苗为30-40公斤。盐碱地要多,非盐碱地要少,少旱耕稀植。
(2)晒种子:选择晴天,在干燥平整的地面上铺草席或水泥码,厚度一寸,晒2-3天,白天放在太阳下晒,晒期间勤翻,以提高种子的活性。
(3)选种:盐水最佳。将比重为113的盐水(水约501公斤,盐约12公斤)混合,用新鲜鸡蛋进行试验。当鸡蛋接触盐水中的水时,它们的大小可以是5美分。去糠,去米,洗2 ~ 3遍。
(4)浸种消毒:目的是使种子充分吸水,有利于发芽,同时消毒,预防恶苗病。目前生产中的消毒剂有很多。邪恶的苗晶(多晓玲)被广泛使用。本品每袋100g,加水50kg,搅拌后浸泡种子40kg,室温下浸泡种子5-7天。浸泡后的种子不需要清水冲洗就可以直接发芽。
(5)发芽加速:发芽加速在28 ~ 32的温度下比较均匀,最好有发芽促进剂。如果没有催芽剂,可以在室内地面、火炕上或育苗温室中催芽。具体操作:首先将浸泡过的种子捞出,在40 ~ 50的温水中预热,待种子达到温热(28左右)时立即捞出山参,装入种子袋,放在室内的垫地上。
上(地上垫30厘米稻草,铺上席子);或者火炕上,也要垫好,种子袋上盖上塑料布或麻袋、袋内插上温度计,随时看温度,使温度不低于28℃,也不高于32℃,同时保持种子湿度,每隔几个小时上下翻倒一次,使种子温度尽量上下、左右温度、湿度保持一致。特别注意的是,种子在发芽的过程中自己产生大量的二氧化碳,使温度自然升高,稍不注意就会因高温烤坏种子,一般2天时间就能发芽,当破胸露白80%以上时就开始降温,适当凉一凉。芽长一毫米。(6)架棚作苗床
吉林省多以大棚、中棚为主,小棚育苗很少。一般棚的规格是宽5~6米,长20米,每棚可育苗一百平方米。棚以南北向较好,东西向亦可,在棚内作两个大的苗床,中间为步道30厘米宽,四周为排水沟,每平方米施腐熟农肥10~15公斤,浅翻8~10厘米,然后搂平,浇透底水。
5、播种
(1)播种时期的确定,根据当地当年的气温和品种熟期确定适宜的播种日期。水稻发芽最低温为10~12℃,因此当气温稳定通过5~6℃时即可播种,吉林省气温平原地区稳定通过5~6℃的时间是在四月上旬,山区、半山区相对晚5~7天。因此,晚熟品种或中晚品种在平原地区在四月上旬播种,山区、半山区在4月中旬播种。早熟品种可在4月下旬播种。
(2)播种量
播种量多少直接影响到秧苗素质,只有稀播才能育壮秧。多年研究结果表明,旱育苗每平方米播量干籽150克(3两),芽籽200克(4两),机械播秧盘育苗的每盘100克(2两)芽籽。钵盘育的每盘50克(1两)芽籽。超稀植栽培每盘播35~40克(0.7~0.8两)催芽种子。总之播种量一定严格掌握,不能过大,对育壮苗和防止立枯病极为有利。
(3)播种方法
隔离层旱育苗播种:在浇透水置床上铺打孔(孔距4×4厘米,孔径4毫米)塑料地膜,接着铺2.5~3厘米厚的营养土,每平方米浇1500倍敌克松液,5~6公斤,盐碱地区可浇少量酸水(水的pH值4),然后用手工播种,播种要均匀,播后轻轻压一下,使种子和床土紧贴在一起,再均匀覆土1厘米,然后用苗床除草剂封闭。播后在上边再平铺地膜,以保持水分和温度,以利于整齐出苗。
盘育苗播种:秧盘(长60厘米,宽30厘米)育苗每盘装营养土3公斤,浇水0.75~1公斤播种后每盘覆土1公斤,置床要平,摆盘时要盘盘挨紧,然后用苗床除草剂封闭。上面平铺地膜。
钵盘育苗播种:钵盘规格目前吉林省有两种规格,一是每盘有561个孔的,另一种是每盘有434个孔的,后一种能育大苗,因此提倡用434个孔的钵盘。播种的方法是先将营养床土装入钵盘,浇透底水,用小型播种器播种,每孔播2~3粒。(也可用定量精量播种器),播后覆土刮平。
6、秧田管理
秧苗管理要求管的细致,一般分四个阶段进行。
(1)播种一出苗
这段时间主要是密封保温,保证出苗所需的水分和温度。棚内温度控制在30℃左右,超过35℃时要通风降温。缺水时要及时补水,一般底水未浇透,或置床渗水,出苗前芽干现象经常出现,此期水分是重点,苗出齐后立即撤去地膜,以免烧苗。
(2)出苗一1.5叶期
这个时期对低温的抵抗能力强,注意床土不能过湿,否则影响根的生长,尽量少浇水,温度控制在20~25℃,高温晴天要通风降温。防止苗枯或烧苗。
当秧苗长到一叶一心时,用立枯一次净或特效抗枯灵药剂防治立枯病,使用方法为每袋40克对水100~120公斤,浇施40平方米秧苗面积。
如果播种后未进行药剂封闭除草,一叶一心期是使用敌稗草的最佳时期,用20%敌稗乳油对水40倍于晴天无露水时喷雾,用药量每667平方米1公斤,施药后棚内温度控制在25℃左右,半天内不要浇水,以提高药效。
(3)1.5叶一3叶期。
1.5~2.5叶(离乳期前后)是立枯病和青枯病的易发生期,也是培育壮秧的关键时期。这个时期对水分最不敏感,对低温抗性强。床土水分应控制在一般旱田状态,保持床面干燥只有床土干裂时才能浇水,以此促进根系发达,生长健壮。棚内温度控制在20~25℃,高温晴天及时通风炼苗,防止秧苗徒长。
在盐碱地区育苗此期应浇酸化水1~2次降低床土pH值,方法是每50公斤水中加入50毫升浓硫酸(约为1000倍)。
在两叶一心期要追一次离乳肥,每平方米苗床追施硫酸铵30克对水100倍喷浇,施后用清水冲洗一次,以免化肥烧叶。
(4)3叶一插秧
此期不仅秧苗需大量水分,而且随着气温的升高,蒸发量也大,床土容易干燥,因此浇水要及时,充分,否则秧苗会干枯。这时外部气温已经很高,棚内温度应控制在25℃以内要大通风,棚裙白天可以放下来,晚上外部在10℃以上时可不盖棚裙。
在插秧前3~4天追一次“送嫁肥”,每平方米苗床施硫铵50~60克,对水100倍,然后用清水洗一次。
为了预防潜叶蝇在插秧前用40%乐果乳液对水800倍在无露水时进行喷雾。插前用人工拔一遍大草。
二、稻田基本建设
农田基本建设关系到水稻高产稳产的最基本条件,无论是老稻区还是新稻区,一定按水利部门的统一规划进行,对排灌系统,林田、水、路全面规划的基础上发展水稻生产,其重点是方、条田的建设。
(一)条田
一般是在子渠及斗渠的长度和间距确定后,将零散的土地划成长条形,灌排相间,渠道一条是上水路,每隔25~35米再设条排水路,即为单灌单排。
(二)农肥的施用
施用有机肥料,可以改良土壤,培肥地力,因为有机肥料的主要成分是有机质,秸秆含有机质达50%以上,猪、马、牛、羊、禽类粪便等有机质含量30%~70%。有机质是作物养分的主要资源,还有改善土壤的物理性质和化学性质的功能。因此水田必需施用有机农肥。
施农家肥:在翻地前每公顷施农家肥(要充分腐熟)10~20立方米,施用均匀。
(三)翻耕整地
原则要求:土地平整,耙碎耙细,每个格田内高低差不过寸。
秋翻比春翻好,早翻比晚翻好,因为秋翻冬冻春化,冻融作用,土块细碎,杂草籽、病菌和害虫冻死,减少危害。翻地深度要求15~18厘米,冷浆地深些,砂土地可浅一些,要求扣垡严,不漏耕,实行旱耙水找平。
在黑土地积极推广免耕轻耙技术,有利于节省用水。
三、不同区域高产品种搭配
吉林省还没有象黑龙江省那样分为第一、二、三积温带。在水田生产上大致可分为山区、半山区,平原地区,盐碱地区三大生态区。品种应用上熟期是第一位的,第二位是抗性,第三位是技术水平,第四位应是市场需求,总体来讲产量和市场要和当地,当年相适应。就目前吉林省的品种按区域划分应按以下品种作为当地主栽品种。
山区半山区(包括延边地区,吉林的蛟河、舒兰等县,通化,柳河,辉南,海龙一部分,其它有双阳,伊通,东丰,辽源以及长白等地市县)本区特点是无霜期短,常出现低温冷害,本区应以中熟、中早熟品种为主,如88~7,延粳16,通95~74,上育397,有条件地方可搭配一些较晚熟的品种如吉粳81,珍富10号等。
平原地区,包括长春、四平、松源还有其它大部分是丰产平原稻区,如梅河、永吉、桦甸、辉南和海龙等,本区纬度跨度大,水田面积集中连片。各类熟期的品种较多,从145天的品种到130天的品种都有种植,但种植晚熟优质高产的品种优势较大,同时是吉林省优质米的主要产区,可种植超产1号、秋田小町、农大7号、吉粳66、吉粳81,从优质米和市场需要应以吉粳83(丰优307)为主,搭配中熟品种如富源4号、道光、吉丰10号等。盐碱地区,本区包括松源、白城两个地区,其特点是无霜期短,土壤盐分含量高,因此品种要求耐盐碱,熟期相对早熟一些的,如长白9号(吉89~45),松粳3号,松源地区育苗水平较高,实行早播技术,可种植些晚熟。品种如秋光、吉粳66(吉2605),搭配一些吉丰10、通611,通95~74中熟优质米品种。
四、适时早播合理稀植
插秧质量要求,垄正行直,浅播,不缺穴。
(一)插秧时期确定
1、根据安全出穗期,水稻安全出穗期间的温度25~30℃较为适宜,保证出穗有适合的有效积温保证安全成熟。吉林省每年以8月上旬出穗为宜。
2、插秧时的温度,一般情况下水稻生长最低温度14℃,泥温13.7℃,叶片生长温度是13℃。
3、要保证有足够的营养生长期,中期的生殖期和后期有一定灌浆结实期。根据主栽品种生育期及所需的积温量安排插秧期。
吉林省平原地区一般在5月上旬插,秧(5月10日左右),西部盐碱地区,东部山区,半山区在5月中、下旬,但要在5月底全部插完秧,不插六月秧。
(二)插秧方式
合理的株行距不仅能使个体(单株)健壮生长,而且能促进群体最大发展。最终获得高产。插秧密度与品种分蘖力强弱、地力、秧苗素质,以及水源等密切相关。分蘖力强的品种插秧时期早,土壤肥沃,秧苗健壮,河水或水库水应适当早插,插秧方式以30厘米×20~30厘米(9×6~9寸),每穴插4~5苗。而对于分蘖力强的品种,土壤质地较差,秧苗素质弱,插秧时期晚井水灌溉应适当密植,一般是30厘米×10厘米~15厘米(9×3~4.5寸),每穴插4~5苗。
盐碱地区因受盐碱危害,因此插秧密度适度增加,一般25厘米×10厘米(8×3寸),每穴插4~5苗,即“肥田靠发,瘦田靠插”的说法。
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