寒冬季节鲜桃上市
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日前，笔者在北票市蒙古项英农业科技园的大棚里看到，潮阳天兴果业有限公司培育的庆丰牌冬桃已逐渐成熟上市，公司员工正在进行采摘和后期管理。
凉风冬桃的大规模种植在北方寒冷地区是一个新的创造。它的生产结束了我国北方冬季没有鲜桃可吃的历史，开创了冬季大棚桃生产的新途径。
庆丰牌冬桃，因产于潮阳县南部山区瑛子乡庆丰峰自然风景区而得名。1986年初冬，北风凛冽，白雪皑皑。朝阳县林业技术人员在调查野生果树品种时，在青峰峰景区的一个山坡上，发现了一棵在寒风中结果的野桃树。虽然果实很小，但它又亮又漂亮，而且果实很好吃。之后，科技人员以此野桃为母本，利用有性杂交筛选技术进行基因重组，经过20多年的精心选育，结合日光温室栽培技术的运用，最终选育出一系列可在寒冷冬季采摘上市的优良冬桃品种。
除了普通桃子的营养价值外，庆丰陶冬因其特殊的品种、栽培技术和优越的环境而具有更独特的品质。一是生长期长，达到220至240天，有利于营养物质的积累。平均单果重280至320克，最大果重超过700克。果实圆形，色彩鲜艳，香甜酥脆爽口，含糖量18%至21%，为桃中上品。二是传统的栽培管理、农家肥的施用和病虫害的生物防治，保证了水果的食用安全。三是有利于传统冬桃栽培和大棚桃的推广，实现了冬桃栽培区域的大规模北移，弥补了水果生产淡季的需求。朝阳天兴果业有限公司已投入数百万资金，促进开发和生产，从而使生产冬桃温室，科学和市场化。
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