富平建全国首家柿子主题博物馆
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柿子博物馆，从筹备到开馆，历时两年多，总建筑面积209平方米。主要分为综合馆和富平馆两个展馆。以丰富的实物、标本、图片、模型，展示了有关柿子历史、科普、生产、加工、文化的知识，详细讲解了柿子的发展转化、技术进步和开发利用价值。
综合馆通过柿子的起源、古籍记载、世界及我国柿子的分布、柿子的品种、科研成果、病虫害防治、柿子的衍生产品以及柿子周围的工艺品、服装、器皿、家具上的柿茎纹饰，将柿子产业与柿子文化有机融合，进行全面了解。
富平馆以富平柿子为主题，集中展示了富平柿子栽培历史、产业发展变化、富平柿饼特色及其独特的生产加工工艺。它从古树、历史典籍、自然资源、品种优势、唐代柿子大事记等方面，通过大量图片和史料向您介绍，表彰对富平柿子做出突出贡献的专家、教授和决策者，让游客展示富平柿子。
据了解，富平是著名的柿子之乡。柿子栽培历史悠久，独特的丘陵地形创造了适宜柿子生长的气候条件。这里的柿子质量是世界上最好的。富平尖柿子营养丰富，果肉粘有蜂蜜，含糖量高。最适合做柿子，被专家誉为“做蛋糕之宝”。富平柿子制成的“富平柿饼”驰名中外。
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