白杨梅的药用价值
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白杨梅的药用价值
1.白杨梅有生津止渴、健脾开胃的功效。多吃不伤脾胃，还有解毒散寒的功效。2.《本草纲目》记载“杨梅能解渴，调和五脏，净化肠胃，除烦祛邪。”
3.杨梅的果、仁、根、皮均可入药，性平，无毒。石头能治脚气，根能止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛。白酒浸泡的白杨梅，盛夏吃了会觉得神清气爽。夏天拉肚子累了，可以拿白杨梅熬汤止泻，有收敛的作用。
4.白杨梅具有消食、除湿、消暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等多种功效。有“果中玛瑙”的美誉。白杨梅属于碱性食物，有助于平肝泻火，滋润肝脏，帮助脾胃消化。白杨梅含有较多的柠檬酸，有利于清除血管老化物质。
白杨梅还含有维生素B17，有助于抗癌。白杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也很丰富。不仅能直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，还能降低血脂，防止体内癌细胞形成。其中所含的果酸不仅能刺激食欲、生津止渴、帮助消化、消暑解暑，还能防止体内糖分转化为脂肪，有助于减肥。白杨梅对大肠杆菌、痢疾志贺氏菌等细菌有抑制作用，可治疗痢疾腹痛，对腹泻人群有较好疗效。
6.杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排泄。
7.白杨、李子中含有的维生素C、维生素B12，以及坚果中呼喊的氰苷、脂肪油等抗癌物质，对防治癌症有一定的积极作用。喝用白杨梅酿造的温性白杨梅酒，可以养胃，使人告别胃痛的烦恼。
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