第十一天的习俗
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具有浓郁地方色彩的“航头桥”习俗是潮汕的一个重要民俗。1月11日晚开始的“星彩桥”被称为“星桥头”。夜幕降临，华灯初上，人们三五成群涌向蔡桥，扶老携幼，兴高采烈。走在第一座桥上，人们要采摘桥头的榕树枝叶，造四句：‘采榕树叶，你就有钱天天取’。带回家贴在门楣上祈求好运。
正月十一，老北京有吃烤饺子的习俗。古人认为“十”是一个“完整、完美、重复”的美丽数字。在十上加一个“一”意味着一个新的开始，所以元宵节前的四天被认为是“拜旧”的日子。
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