南安市位于福建东南沿海，属亚热带海洋性季风气候，年平均气温20.9。年日照时数2000小时左右，降雨量1000毫米以上，夏长不凉，冬短不冷。地貌结构为“七山一水两田”，山地面积14.6万公顷，发展水果的低丘缓坡5.3万公顷，为南安杨梅生产发展提供了非常有利的条件。

当地的品种有黑杨梅、早长提眉、尤物眉、早红梅、郭美、白杨梅、杨梅、倒刺莓等。1985年从浙江引进东魁、荸荠、大滩梅。杨梅是南安主栽的优良品种。当地名“柴头坞”占80%。杨梅苗木嫁接技术介绍如下：

1.1种子选择

杨梅种子必须采自健壮的野生或实生树，种子小但抗逆性强，发芽率高。每50公斤果实可获得10-15公斤种子，每公斤约2000粒，发芽率高达70%。优良栽培品种的种子较大，但发芽率只有20%，容易造成苗期猝死，所以一般不作苗。同时要检查种子生活力，敲开取样种子的外壳，选择生活力强的种子。种皮不皱缩，有光泽，种仁饱满。胚和子叶有固有的颜色，不透明，有弹性，用手指按压不碎，无霉味。去除凹痕、病虫、畸形和杂质。南安的果农要等到杨梅果实完全成熟，6月初收割。

1.2种子处理

选择杨梅完全成熟的幼苗在收获后与沙子混合，用脚踩烂果实进行堆肥，但堆肥不能过大，堆肥厚度以30-40 cm为宜，避免受热降低发芽率。放在阴凉的地方，每天中午和晚上清洗柿子，同时翻一次。温度控制在25-30左右5-6天。将腐肉洗净，取出种子，摊开晾干，这样在存放过程中不会发霉。注意种子禁止暴晒，杏子会失去活力。

1.3种子的储存

杨梅种子处理后(150~180天)应立即存放在阴凉处，用干净的河沙分层，用手握住湿度，不滴水，放出来后撒成小块即可。种子与河沙的比例为1，333，604，一层河沙和一层种子存放在分层沙中。每层沙的厚度为10-15厘米，种子的厚度为7-8厘米，所以累计到70-80厘米。层压期间经常检查，控制温度和调节湿度，以防止发霉、过量或发芽。在层积期间，一般每40天要筛出4次种子，用另一层河沙对种子进行层积，主要起到调节河沙湿度的作用。当种子在12月份播种到苗圃时，播种前应再次检查种子的生活力。

1.4播种和育苗

1.4.1苗圃选地播种：选择地势平坦、交通便利、排灌良好、土层深厚肥沃、光照充足、土壤呈酸性或微酸性的地块。播种前施足基肥，每667平方米均匀撒施辛硫磷颗粒剂等土壤消毒农药3-5公斤，杀灭地老虎、蝼蛄等害虫，直至平整，起垄筑床，宽1-1.5米，高15-20厘米，不限长度，覆盖10-10层。播种统一移出苗床，每平方米用种子1.2-1.5公斤，用木板压入土中，盖1-2厘米细土，盖稻草，防雨后土壤板结，12月上旬覆盖塑料薄膜保温保湿。

1.4.2苗木的移栽和管理：12月份开春播种后产生根和芽，2月中下旬陆续出土苗木。老鼠

1 育苗

在生长期，砧木和接穗的木质化程度越高，在相同的温度和湿度下，嫁接越容易成活。接穗从优良母株上剪下，选择在阳光下生长旺盛的1-2年生枝条，要求腋芽饱满，处于萌芽状态，嫁接后成活率高。接枝温度为20-25。切割面平整，速度快，地层对齐，防止切割面氧化，修整紧密。选择无风晴朗的天气，随摘随摘，摘叶留叶柄，摘新芽不养肥。南安嫁接的最佳时间是2月中旬到3月上旬。

2.2苗木砧木的处理

一年生苗(厚度0.6厘米以上)挖出来，去除枝叶，运到室内嫁接，室内流水作业，可以提高工作效率。然后将幼苗移栽到苗圃，剪去受损根部，平整伤口，减少吸水，避免界面溢出，嫁接成活率可达90%以上。嫁接后也可以直接种在果园里。只要保持土壤湿润，避开牲畜，成活率可达60%。

2.3嫁接法

一般采用切割法。每根接穗长4-5厘米，接穗下端略木质，平而光滑的切面长2-3厘米，再将下端对面切成45斜面。在砧木根部上方3-5cm处切开，擦掉下部剩余的叶子，将横切面压平。选择根茎直边，外皮较厚，木质部稍多，纵向切开，长度2-3米。将接穗插入砧木，对准形成层。不要把接穗的切割面全部插入切口，露出1-2 mm，以方便。

2.4　嫁接苗的管理 

2.4.1 抹芽定梢　接后20天检查成活率,未成活的接穗呈干枯或腐烂状,要适时补接。随着气温的上升,接芽和砧苗基部的芽相继萌发,到4月中旬,接芽可萌生新梢2-6厘米长,慢长的接芽还在萌动拱膜,为了使接穗芽体正常生长,要一星期抹除1次砧木上的萌芽,以集中砧木养分促进接口愈合和接芽生长。 

2.4.2　施肥与治虫　待苗木成活,6月下旬新梢普遍长至15厘米左右时施第1次追肥,每667平方米施三元复合肥30千克,以后到7月底再施第2次,每667平方米施三元复合肥50千克,2次均加水浇施,掌握先淡后浓。接芽萌发不久有病虫危害,如杨梅卷叶蛾、杨梅枯叶蛾等,可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或40%乐斯本1500倍液防治,杨梅褐斑病可用70%甲基托布津1000倍液防治。

2.4.3　除草、排水、灌溉　5—6月份杂草丛生,需人工除草3-4次,6月梅雨季节防积水沤根,圃地过干要及时喷水或沟灌。温度过高要用遮阳网遮盖,防幼苗晒死。 

3　苗木出圃 

2—4月起苗出圃春植,起苗前1天灌水,再挖起苗木,剪去伤残的根系和剪平伤口,剪除部分枝梢。嫁接苗出圃规格:品种纯度98%以上;根系发达,须根多,接口愈合良好,主干粗壮,有少量分枝;无病虫害。一级苗高度大于或等于40厘米,主干粗0.6厘米以上者。

以上就是小编带给您的关于杨梅的育苗嫁接技术的介绍，希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。