果树追肥常用的方法有土壤施肥和叶面施肥。其中，土壤施肥主要包括环施肥、圆盘施肥、穴施肥、园施肥和灌溉施肥。

土壤施肥

环形施肥：也称旋转施肥，即以树干为中心，在树冠外围挖一条环形沟进行施肥，沟深20厘米，宽20-30厘米，然后将混合肥料施入沟内，用土覆盖。该方法具有操作简单、节约肥料的优点。但容易切断水平根，施肥范围小，一般用于幼树。

圆盘施肥：先将肥料撒在树盘内，然后在树盘内用翻耕、松土等肥料翻入土中。这种方法可用于幼树追肥。但施肥浅容易使横根浮起，工作量大。

穴施：在树冠下挖几个洞，洞深20-50厘米，然后在洞里施上肥料，盖上土。这种方法适用于追施磷钾肥或干旱地区施肥，但施肥区域相对较窄。

全园施肥：将肥料均匀地撒入花园，然后将其翻入土中的方法。这种方法主要用于成年果园或密植果园，因为它的根系已经覆盖了整个花园。它的优点是施肥范围广，工作量少；缺点是施用部位浅，往往会导致根系漂浮，降低根系的抗逆能力。如果把这种方法改为隔年径向沟施肥，可以取长补短，取得很好的效果。

灌溉施肥：将肥料溶于水，结合灌溉施入土壤的方法。喷灌结合滴灌比较常见，这种方法多用于追肥。它的优点是施肥及时，肥料分布均匀，肥料利用率高，节省劳动力，劳动生产率高，成本低。

(2)叶面喷施也叫根追肥。即把要补充的肥料溶解在水中，然后喷洒在叶子上。这种方法简单，用肥量少，见效快，不受养分分配中心的影响，能及时补充果树的需要，避免土壤中某些元素的化学或生物固定。叶片是制造养分的重要器官，叶片表面的气孔和角质层也具有吸肥特性，15分钟至2小时即可吸收。但吸收强度与枝龄、肥料成分和溶液浓度有关。

一般嫩叶比老叶快，叶背比叶面快。根外追肥最适温度为18-25，湿度大。喷洒时间最好在上午10点到下午4点，夏季最好避开高温，以免药害。喷洒浓度因肥料种类不同而异，一般在0.05%-0.5%之间。叶面喷施肥料见效快，但浓度低，肥料总吸收量不大，最好与其他方法配合使用。

总之，施肥方法多种多样，各有利弊。施肥时应根据猕猴桃园的具体情况适当选择或组合，以达到最佳效果。