用于菠萝贮藏的药剂及防腐方法
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(1)用复合多糖保鲜剂喷施菠萝果实，常温下干燥、装袋、堆放，可有效防治黑腐病，对黑心病也有一定的防治效果。贮藏20 ~ 30天，防效可达85%以上。有冠芽的果实用保鲜剂处理后，黑心病的发病率比无冠芽的低得多。
(2)将果梗浸泡在加入2.7公斤二酚和378.5公斤水配制的药液中，存放在通风良好的箱子中，或用聚乙烯袋包装。相对湿度在90%左右，可以保存15天以上。冷藏的适宜条件是：温度8 ~ 10，相对湿度90% ~ 95%。
(3)用250ppm醋酸和250 ppm，4-d溶液喷施菠萝果实，可在一定程度上抑制黑心病。
(4)适时采收的菠萝经预冷、散热后，用1%二苯胺、2.5%丙酸钠或用1%山梨酸水溶液浸泡过的水果包装纸包裹，置于适宜贮藏条件(温度7-10，相对湿度85-90%)的果篮中。存放一个多月仍可食用。
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