大钟（枇杷）
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我们都知道枇杷，那么你对大钟(枇杷)了解多少呢？让我们通过下面这篇文章来了解一下。
福建莆田有一百多年历史的传统品种。其果大而钟形，故名大中。是莆田的主要栽培品种。
该树潜力适中，树冠开阔，枝条茂密。叶长椭圆形，大而有光泽，薄，叶缘上锯齿浅而稀疏。穗大，花多。果实卵圆形，平均重量51.5克，最大果重79克。果实顶部扁宽，中心花萼略凹，基部略歪。果面浅橙红色，有锈斑，果粉厚，果皮中等厚，略难剥。果肉厚，橙黄色，致密，中等多汁。酸甜适中，风味浓郁。
含可溶性固形物10% ~ 12%，酸0.65%，可食率70.9%。平均每果种子数5.8粒，5月上旬成熟，属晚熟品种。不容易晒伤，但是容易裂果，需要套袋。耐储存和运输。适用于罐装和新鲜食品。
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