(1)种植沟应挖在：平地上建枇杷果园，宽0.80 - 1.0m，深0.80m左右，种植沟间距一般为3m左右，种植沟长度视果园大小或坡长而定。挖沟时，表土和芯土分开，表土放在上沿。回填时先回填表土，分3-4层埋稻草、稻草、农家肥、磷肥。一般应在种植前提前1-2个月施基肥。

枇杷对土壤适应性广，在沙质或砾质壤土中均可栽培，但以土层深厚、土壤疏松、腐殖质丰富、保水保肥力强、不易积水的土壤为佳。如果土壤太粘，可以掺一些沙土，如果土壤偏酸性，要配合施肥，适当施石灰，改良土壤。

斜坡必须建成等高的梯田。因为山区土质差，要大穴大肥耕种。种植穴长1米，宽1米，深0.8-1.0米。同时每穴分3-4层回填粪肥和绿肥50多公斤，磷肥0.8-1公斤，生石灰1公斤。肥料要与土壤充分混合，农家肥要放在底层，有利于根系吸收，磷肥和石灰要分层放置，不能混放。肥料腐熟，土壤疏松坚实后再种植。

(2)选择优良壮苗：品种应遵循“适地适树”的原则，同时要求嫁接品种果实大，一般50g左右，肉厚味甜，产量高，抗病性强。

(3)种植时间为：在春季竹笋发芽前种植，一般在春季3月左右。太晚影响春梢发芽，土壤过湿或风速过大时不适宜种植。

(4):的种植密度一般由栽培品种、土壤肥力和地形决定。通常土壤贫瘠的坡地比肥沃深平的地密度大，势弱的树比势强的树密度大。一般株距2x3m，667平方米种植111株。株距也可以是2x3.5m和2.5x3.5m

(5)合理配置授粉树，品种搭配得当：枇杷大部分品种为自花授粉，但也有部分品种为自花授粉。所以在同一个园子里，要培育2-3个品种，但品种花期要相近，以利于授粉。一般主栽品种每两行种一行授粉品种，比例为2: 1。花期放蜂也可以提高授粉率。枇杷园实行早、中、晚熟品种搭配，可根据不同成熟期适应市场供求。一般早、中、晚熟品种按照1-3: 5-6: 2-4搭配。

(6)合理栽植：带土移栽苗一般成活率高，无土移栽要蘸泥生根。种植时，幼苗放在种植点的中心，根部均匀分布在穴内。然后分层填根，使根与土充分接触，边填边压实土，浇根水，然后覆土至接缝附近，再浇根水，使土与枇杷根充分接触，然后填土。一般回填土高出地面10-20 cm左右。在每棵枇杷苗周围做一个高约5厘米的土圈，用于浇水、施肥或拦截降水。

(7)定干：定干的高度在连接处以上30-40 cm，上枝长约20cm。在茎高以上选择三个饱满的芽作为主枝培养，每个主枝的方向为120度。