百香果种植技术

1.西番莲种植时间：西番莲最适生长温度为20-30，冬季大棚内温度不得低于8，低于-2就会冻死。如果冬季温室内温度保持在15以上，百香果可以正常开花结果，而夏季温度在30以上时，座果率会明显降低，甚至不开花不结果。我国南方一般在每年的2-3月种植，百香果的经济栽培期在5年左右。第五年收割后，老株要砍掉，彻底更新。

2.西番莲种植脚手架搭设技术：西番莲种植过程中必须搭设脚手架进行管理和采收。农村的木材比较实用经济，就是每亩砍65-70根木棒，长2.3米，每根木棒立着，木棒种在地下0.3米左右，每根柱子拉2根12号线。

3.百香果种植密植规范：百香果为藤本果树，枝条伸长，大棚栽培，株距3-3.5米，行距3米，每亩65-70株。挖一条宽0.6米、深0.2至0.3米的种植沟，每亩施农家肥或有机肥1500公斤，每株加磷复合肥0.25公斤，然后堆起土堆，比原地面高0.2米左右种植。种植成活后，你要随时去掉腋芽，只留下主蔓的顶芽，把主蔓绑在柱子上，让植株尽快爬上棚架。

4.西番莲种植时的修剪：苗期要插柱子，引诱主蔓到棚内。当主蔓长到1m高时，要剪掉顶芽，让其长出侧蔓，每侧留两根侧蔓，向不同方向生长。当侧蔓长到2m时，应将侧蔓顶端剪掉，以促进次生侧蔓的生长。修剪时，剪掉生长过密的枝条，以保持良好的通风环境。

5.百香果种植期间的施肥技术：新栽苗木施肥：前期以氮肥为主，磷钾肥为辅，促进植株生长。栽后七天开始淋两次，间隔一周左右，每包浇50斤左右。6月上旬开花坐果时，加强肥水管理，促进果实迅速膨大，每株施硫酸钾复合肥1公斤，并浇水灌溉。9月中旬，每株施硫酸钾复合肥1公斤。果后施肥：采摘后要尽快补充营养，这次主要用氮肥。休眠期施肥：百香果是常绿树种，但冬季也有一段植物生长缓慢期。这次施肥的最佳时期是11月下旬到次年1月中旬。这次施肥以腐熟有机肥或农家肥为主，每株20至30公斤农家肥，0.5公斤尿素，1公斤磷肥，1.5公斤钾肥。

6.西番莲种植期间的水分管理：如遇干旱，及时浇水，保证果树正常生长的需水量。百香果的根系是浅根系植物，喜湿，就是怕积水怕干旱。一是在大棚内设置排水沟，防止棚内积水。浇水的原则要以见干见湿为原则，一个月浇水一到两次。

7.百香果采收：每年8-12月可以采摘。当果实表面呈紫红色或深紫色时，果实完全成熟时采收。