椰子种植的采收和选择
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高产群体选择椰子种植栽培历史悠久。在长期的生产实践中,认为对高产个体选择种子和果实对提高产量的意义不大;高产群体选择的种子果能明显提高其子代的产量。国外椰子生产国选择了许多高产群体作为采种园。从海南文昌烟墩到琼海长坡,有很多小圆果(摘下来的)高产群体,没有得到充分利用。
(2)种子的发芽率、椰子幼苗的结实率、出园率与种子果实的收获有密切的关系。椰子从开花授粉到果实完全成熟需要12个月。当果实颜色由蓝绿色变为黄褐色时,果皮饱满,无皱纹,可作为种子果,培育壮苗。如果未成熟,椰子容易腐烂,不发芽,产生弱苗,育苗时死亡。果实采收后,一般放在通风良好的地方——-段时间,让其自然干燥,成熟后不能暴晒。然后播种,消灭芽,减少种子腐烂。存放时间取决于椰子品种的特性。一般高档椰子保存20-30天,低档和杂交椰子保存1-2周。
在椰子种植不具备高产群体选择条件时,在商业收购站果堆中选择单果也是一种有效的方法。具体方法是根据文昌椰农长期生产实践经验提出的“密度、重量、成熟度”三个指标进行选择。“密”就是果实多,密度大,产量高。主要标志是果蒂肩部有2-3个凹痕。“重”是指果实大而重,椰肉厚,椰干含量高,比重大。“熟”是指果实完全成熟,用水摇一摇,果皮光滑不起皱。据华南热带作物研究所热作系椰子研究组介绍,1975年在文昌县董娇镇椰子收购站果堆中进行了大量的选果催芽育苗试验。结果表明,所选果实的发芽率达73%;非选果的发芽率只有54%。
(4)打穗在海南特定的条件下,打穗对种子和果实的发芽率和成苗率有一定的影响。因为一棵树上的果穗形成于不同时期,所以经历了不同的季节和气候。有的果穗在上半年形成,低温寒潮在果实成熟后期,影响不大,而有的果穗在9-10月授粉,在果实形成前期遭遇低温寒潮,果实发育受影响较大。作为种子果,一般选择果穗比较好。果实收获期一般为7-9份。
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