人参果是北京农林科学院蔬菜研究所从新西兰引进中国的。其果实富含蛋白质、维生素和矿物质元素，具有一定的保健作用。人参果是日光温室栽培的，一年四季都能开花坐果，所以产量高，市场销路好，很受农民欢迎。在本期节目中，我们将向观众介绍日光温室人参果的栽培技术。其主要内容如下：从育苗、种植、日常管理到收获都采用科学的管理方法进行详细讲解。希望通过看这个节目，农民可以了解到人参果的种植技术，对有兴趣种植人参果的朋友有所帮助。

选择高爽地形、排水良好和富含有机质的田地建造温室。施底肥，每亩4000-5000公斤农家肥，50-70公斤氮磷钾三元复合肥，行距30-60厘米，深耕20-30厘米，然后平整土地，做成宽60厘米的条形畦，畦面高出地面10厘米。选择高15厘米左右、无病虫害的壮苗种植，每亩以30厘米30厘米的形状种植3000株。种植后，浇足根水。

温湿度管理：

期间，种植初期大棚内温度为28-32，生长期为25-30，夜间温度在10以上。湿度要通过通风来调节，结合温度控制和经常通风，即使是下雨天。

整枝、搭架、绑蔓：

年，人参果一般用两梗或三杆修剪，留两个分枝结果，侧枝全部去掉。株高30-40 cm时，挂脚手架和藤蔓，防止倒伏。人参果生长势很强，一叶一枝，一周就能形成分枝。分枝过多影响结果，需加强整体技术，腋芽拔出1 ~ 2 cm时及时擦除。芽开始形成，芽下的第一个分枝叫门枝，长得很壮。发芽后6天可超过顶芽，导致芽脱落。发现芽时要及时摘心，摘心后每隔3-4天掰一次侧芽。生长期应及时扎好藤蔓、瓜果、蔬菜，用霉菌处理，理顺枝条，及时去除老病叶，改善通风透光条件，促进果实健壮生长。

肥水管理：

年人参果的幼苗要在坐果前生长稳定，防止长势过旺，坐果困难。第一次坐果后要施果实膨大肥，每亩施复合肥30公斤。第二、三次座果后，应根据作物生长情况合理施肥浇水，以满足后期果实膨大的需要，果实膨大期应保持土壤湿润。

激素处理：

人参果在栽培中容易落花落果。保花保果的主要措施是使植株长势健壮，用植物生长激素处理花穗。通常用25 ~ 50毫克/公斤的防落剂处理花穗，待花序上50%的花开放时，用小型喷雾器喷在花序上；注意不要把药喷在小枝上，以免药害，每穗只喷一次，不要重复喷。

疏果：

适当疏花疏果是生产优质商品果，增加产量，提高经济效益的重要措施。座果后，选择果型正确的大果并保留；疏除其余部分，在一个花序上保留2 ~ 3个果实。

科学使用模具：

霉菌可以改变果实的形状，同时防止空气污染和害虫感染。座果3-5天后开始防霉处理，15-20天后果实出现紫色条纹即可采收，并进行分类包装。