番石榴营养价值高
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番石榴看起来很丑，但是它的果实含有大量的营养成分，营养价值绝对不会让你失望。
番石榴的维生素C含量是苹果的1 ~ 2倍，但脂肪和蛋白质含量较少。番石榴中食用粉的含量很高，约为4.8%。与玉米等粗粮相比，番石榴含有水溶性高的膳食纤维，不会被人体内的消化酶分解，还能吸收水分，增加粪便体积，有效防止便秘，缓解腹泻症状，肠道内的细菌产生维生素B，也必须利用这些纤维进行发酵。同时发现番石榴汁中含有——多酚，比绿茶还高，是抗衰老防癌的巨星。
研究证明，只要连续两周饮用2 ~ 3盎司的番石榴汁，就可以减缓40%的氧化过程，减少沉积的氧化胆固醇。此外，番石榴还含有大量的矿物质和抗氧化成分，如——红石榴多酚和花青素，可减少体内自由基造成的氧化损伤，有利于美白和延缓衰老。
番石榴是最好的抗氧化水果。番石榴果实中维生素C的含量极高，达到每100克新鲜水果330毫克以上。还富含维生素A、维生素B、矿物质和纤维，以及钾、钙、磷、铁等人体必需的微量元素。还含有丰富的蛋白质和脂类，可以补充热量。经常食用可以抗衰老，排出体内毒素，促进新陈代谢，调节生理机能。爱美的女生不要错过。
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