凤梨种植的黑腐病防治
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凤梨黑腐病病症及发生规律
菠萝黑腐病危害未成熟果实和成熟果实,多发生于成熟果实;病害从受伤的小果(果眼)或果柄、果实顶芽的伤口或切口侵入;侵染初期常呈V形,先沿果心纵向膨大,呈深褐色,不易软化,然后横向果肉迅速腐烂变黑。从小果伤口侵入,表面为深色水渍软斑,开始时疾病与健康界限不明显。牙髓感染时,患部轻微内陷,牙髓组织开始分解,迅速变软变黑。大量分解的汁液从患部溢出,散发出特殊的刺鼻酒精气味。牙髓受损后,疾病与健康的界限很明显。(2)菠萝黑腐病危害新栽幼苗,引起基腐病。它的基叶和根部变黑腐烂,后期软组织腐败,只剩下纤维组织,容易被踢倒。病原体也能伤害茎的顶部和嫩叶的底部,导致心脏腐烂。无论是基腐还是心腐,患病部位变黑,散发香味。
(3)菠萝黑腐病损害叶片,使其出现叶斑病。在最初阶段,病变是小的褐色斑点,在潮湿条件下迅速扩大并生长成几厘米长的不规则深褐色水渍斑。其上生有灰白色的霉菌层(即病菌的分生孢子梗和孢子),干旱条件下病斑变为草黄色、纸状、边缘黑褐色的病斑。严重的话,叶子会枯萎。
这种疾病在温暖潮湿的季节尤为严重。雨天打顶时(冠芽除外),或冠芽摘除过晚,伤口过大难以愈合时,果实多发病。低温霜冻期间,受害果实也容易发病;在收获、储存和运输过程中,有许多机械损伤;还有很多疾病。
凤梨种植黑腐病的病原
该疾病由真菌奇异球虫引起。病原体以菌丝体或厚垣孢子的形式在土壤或患病组织中冬眠。厚垣孢子可在土壤中存活4年。细菌可以通过雨水飞溅、气流和昆虫传播。当宿主和条件适宜时,它们发芽并从伤口感染,引起疾病。采后水果在贮藏、运输和储存过程中,病原菌可通过接触感染和传播。凤梨种植黑腐病的防治方法
去冠芽应在晴天进行。当果实长到一定的时候,要把冠芽去掉,这样才能把植株中的养分供给果实,以满足其生长发育的需要。实施时应尽量在晴天进行,以利于伤口愈合,减少细菌感染。为防止感染,可用25%多菌灵可湿性粉剂800倍水涂抹伤口,防止细菌感染。(2)菠萝宜在晴天露水干后采收,或阴天采收,雨天不宜采收。采收时,可用小刀切开,留果柄2 ~ 3厘米长。果梗的伤口要光滑。
果实采摘、分级、包装和保存等采后操作应小心处理,以避免和减少机械损伤。
(4)水果加工后装入纸箱或木箱。储藏室必须先清洗消毒。储存期间应注意仓库的通风和冷却。在储运过程中,夏季要注意通风降温,冬季要注意防寒保温。
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