进口山竹卖出“地摊价”
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山竹被誉为“水果皇后”。作为进口水果,过去20-30元/斤的高零售价让大多数人望而却步。然而,今年以来,尤其是进入夏季后,这种“水果皇后”的身价一落千丈,低至8元/斤的跳水价格吸引了不少市民购买。据了解,不仅是山竹,榴莲等进口水果也比往年便宜不少。为什么这些进口水果会大幅降价?挑选山竹等进口水果有什么技巧?记者为此采访了相关水果专家。
市场 :山竹大量上市 价格明显下跌
的前几个星期是荔枝大量上市的时候,南宁的摊贩们都挂上了大家熟悉的“10元重3斤”“10元重4斤”的牌子。但与往年不同的是,今年荔枝有了一个强劲的竞争对手,——“水果皇后”山竹。山竹不仅大量出现在批发市场、超市、街边水果店,就连推着手推车到处走的水果游击队也在卖山竹。山竹的价格确实很诱人,有10元/斤,9元/斤,甚至8元/斤。“哇,这么便宜,山竹卖10元/斤。真的不敢想象。往年10块钱买不到0.5斤!”正在路官塘菜市场水果摊上采摘山竹的陈女士对这个价格颇感意外。在官塘水果店,几乎每个水果摊都有山竹卖,专门卖山竹的有四五家,不仅价格便宜,货源也很充足,有的摊位上还摆满了山竹。一位水果摊主说,山竹刚上市时还能卖到178元/斤。后来山竹越来越多,现在10元/斤都没人要了。“你看现在哪个水果摊不卖山竹了。货源充足,价格便宜,真的和卖白菜差不多。”
除了官塘菜场,在津头菜场、马村菜场、菜场、简媜路南一里、中山路等人流密集的地方,都能看到小贩在卖山竹。“山竹9块钱一斤,甜!”“鲜山竹只卖8元/斤!”小贩一边叫卖一边吆喝,听着这个市场,完全失去了往日进口水果的高贵,吸引了不少人早早尝试。
一对正在中山路口采摘山竹的年轻夫妇说,以前山竹每公斤的价格在30元左右,他们觉得太贵了,不想买。但今年4-5月,他们发现南宁很多水果摊卖的山竹都很便宜,就买了下来,玩得很开心。一对从柳州到南宁旅游的母女,发现南宁的山竹很便宜,一下子买了15公斤,打算带回柳州当礼物。“我来南宁之前,大多是买芒果带回去,因为便宜又好吃。今年山竹这么便宜,又是高档水果,亲戚朋友吃的机会少,多买点回去喂。”
在沃尔玛等大型超市,山竹也大量上市,价格略高于街边价格。有意思的是,不仅山竹价格暴跌,另一种进口热带水果榴莲——的价格也暴跌。12元/斤的价格比过去18元/斤的价格低了很多,吸引了人们的抢购。
010年至1010年,山竹、榴莲等进口水果价格大幅跳水,引发部分市民质疑这些低价山竹是否真的不是进口水果。是不是和当地种植的火龙果一样,所以价格降了这么多?广西农业科学院水果专家苏伟强否认了这一观点。他说,山竹的种植成本虽然不高,但对环境要求非常严格。常年高温是其重要的生长条件之一。温度低于4就会被冻死,所以广西亚热带气候条件不适合种植山竹。海南省有其生长条件,但海南种植的山竹质量不如东南亚国家,所以种植较少。目前南宁市场大量的山竹应该不是来自海南,而是从东南亚国家进口的。
南宁市水果生产技术指导站站长、高级农艺师欧桂兰解释,南宁的山竹主要从泰国进口。在过去,山竹很贵,因为山竹需要种植多年才能收获。一般种植后10年才摘果。因为产量不高,所以物以稀为贵。今年泰国水果大丰收。山竹一年两次甚至三次,货源丰富。另外,山竹不耐热,保质期只有10-15天。采摘后,当地果农通过最近的广西港口进入中国市场。南宁有地理优势,市场上的山竹供应量大,所以降价。
此外,日本、韩国、美国等市场受金融风暴影响较大,消费市场萎缩。为了解决国内水果市场,泰国把目标转向了中国广阔的市场。“这些水果的收购价便宜了,当然零售价也降了。”
另一方面,六七月份是荔枝、桃、李、葡萄等国产水果大量上市的季节。这些国产水果在产量和价格上有优势,口感也不输于进口水果,所以一定程度上挤压了进口水果的价格,这也是山竹等进口水果价格下降的一个因素。
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