草莓是一种营养丰富的浆果，具有很高的经济价值和广阔的市场前景。11月至第二年6月，市场上的草莓鲜果采用促进栽培、半促进栽培、露地栽培生产，均为常规栽培(秋冬种植，冬春采收)。如果栽培方式配套得当，利用自然群落的气候特点，可以实现市场的长期均衡供应。通常7-10月是非生产季节，没有新鲜草莓供应。此时庐山气候凉爽(最高气温低于32)，也是旅游旺季。庐山进行反季节栽培(春夏种植，夏秋收获)是独特的。这项技术在我省乃至华南地区还是空白。因此，为了掌握草莓的反季节栽培技术，解决草莓的周年生产，保证周年供应，我从1994年到1997年对技术进行了系统的研究，取得了成功，达到了预期的目标。为了尽快将这项技术应用于生产，服务于社会，现将技术要点总结如下，以供参考。

1技术措施

草莓反季节栽培又称压栽或延迟栽培，是一种不同于常规季节性栽培的特殊栽培方式，栽培周期短，技术要求高，经济效益好。栽培技术的关键是把好“八关”

1.1适宜育苗的品种有巨星、早菊、宝椒早生。育苗方法与露地相似。但反季节栽培的“抑苗”必须是又大又壮，根系发达。根茎粗，花数足。因此，最好通过种植进行育苗，但不要晚于播种。一般来说，8月中下旬是种植的适宜时期，但不能晚。在跟进的过程中，要着重促进根乐的发育，延缓花芽的发育。花芽分化期9月中下旬适当追肥可使其成为大苗，10月中下旬花芽分化后切根或摘叶可延缓花芽发育，但摘叶易降低花育，必须慎用。注意增加磷钾肥的施用，减少氮肥的施用。

1.2反季节培育的苗是抑制苗，需要长时间冷藏。所以要选择符合平台质量要求的壮苗，及时(12月中下旬)挖出苗冷藏。挖苗时要少伤根，挖完后要把土抖掉。如果土太重，抖不掉，可以用水洗晾干，老叶要去掉，留3片展开的叶子，然后装箱。箱内铺塑料薄膜或报纸，防止秧苗干枯，每箱400 ~ 800棵不等；将根放在里面，握紧并排列牢固，填满整个盒子，用手轻微的弹性摩擦。用塑料薄膜或报纸封好苗箱，然后盖上箱盖冷藏。冷藏室室温会预冷5，5天后恒温控制在O 112，并定期检查冷藏情况。

1.3种植美抑制苗的种植时间取决于栽培和收获的目的。一般在4月下旬至8月下旬，分八次出库种植，6月中旬至11月中旬即可平衡上市(见附表)。反季节栽培以多行畦栽为好，畦宽160 cm(畦宽120cm，畦沟宽4o cm)，畦高25 cm，分四行种植，行距3O cm20cm，每1O.5种植10.5万株苗，具体安排发货时间为：种植前1天晚上发货，晚上将苗箱放在室外，第二天早上流水浸泡，第三天早上种植后连续浇水3天，之后每隔1 d浇水一次，直至成活。

1.4 Fertil

三是遮屏。水平覆盖益阳网(遮光率45%-5O%)，高度1.5 m左右，可降低气温3-4，降低土壤温度5-6，保证植物正常生长和果实发育。幼苗将在4-5月间种植。如果幼苗种植后4-5天能用覆盖网覆盖，会有很好的驯化效果。然后在果实发育期用覆盖网覆盖。6-7月份出库永久种植的，全程覆盖遮挡网；8月份出库永久种植的，前期用遮阳网覆盖，后期不用覆盖。晴天遮遮阳网。覆盖时间为上午10点至下午4点，阴雨天去除。

1.6避雨反季节栽培前期(6-8月)为雨季，草莓开花结果期要避免雨水淋溶。因此，在此期间，必须用白色薄膜结合覆盖网对其进行覆盖，以确保正常授粉和受精，提高座果率，减少果实腐烂。

1.7病虫害防治反季节栽培灰霉病危害很大，要注意不要种植过密，及时清除老叶、病叶、病果。在草莓开花前，连续2-3次喷施2000倍的2.5%三唑酮和1000倍的70%甲基托布津，可及时彻底控制病虫害。

1.8采摘水果时，以八成熟为度，采摘时尽量避免损伤果面，保持果面清洁干燥。收割应该在凉爽的早晨进行。当天采收，当天或次日上市(室温24，超星可保存5天)，或冷藏(1OE，超星可保存15天)。

2培养益处

2.1产值按1996年巨星栽培产量计算，每1kg草莓鲜果最高产值为1602万元/1h；最低产值89250元。

2.2遮阳网、薄膜、化肥、农药、秸秆、人工、脚手架材料、制冷等总费用为30420元/1h(具体数字编者略)。

2.3每1h最高利润为129780元；最低盈利58830元。

以上数据表明，草莓反季节种植效益明显，每公顷土地一次种植利润为5.883-12.9。