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蛇果室内简易贮藏

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蛇果在室内存放需要注意两点:一是注意温度,二是注意湿度。选择成熟度合适、无病虫害、无瘀伤的蛇果,这样蛇果可以长期保存。

1.装袋方法:用0.06-0.07mm透气性好的无毒聚乙烯塑料袋,将精心挑选的好果轻轻装入袋中,袋口留有透气孔,便于蛇果透气。当温度稳定在0 ~ 5时,将果实贮藏袋口扎紧,移入室内。当气温降至0以上时,在果袋堆上覆盖一层防寒防风布,防止冻害。

2.储砂法;空置的房子上用砖砌了一个长方形的水果储存池,底部铺了10厘米厚的湿沙。预冷后,将挑选好的蛇果轻轻放入池中,顶部留10厘米的空隙,用无毒塑料薄膜盖紧,以免渗漏。前期20天检查一次,注意室内温度。12月气温降至0摄氏度以下时,要注意保暖,防止结冰。

3.钢瓶和储罐储存方法;将蛇果一个一个用纸包好,防止水分蒸发,或者在缸底放一个装满纯净水的罐头瓶,在干净无味的缸和罐中分层排列,装满后用干净的布封口。如果没有升温现象,两三天后用塑料布封住缸口。水果贮藏罐应放置在通风阴凉处,温度保持在0 ~ 10。不要放在厨房或者有炉子的房间,以防太热腐烂。

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