铺施有机肥山药产量高
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山药喜欢有机肥，从播种到生长都可以撒，数量不限。同时，有机肥的施用要考虑土壤性质，如马粪、羊粪相对疏松，富含有机质，容易发酵分解，宜施于低温或粘性土壤；牛粪、猪粪等有机质含量低，结构细，含水量高，发酵分解慢，见效慢，适合沙地或沙土。
施用有机肥不仅能持续提供营养，还能降低土壤温度，保持水分，稳定土壤通风，防止杂草。山药沟填土时禁止施有机肥。沤制发酵有机肥的同时加磷肥，一般每亩加50-60公斤过磷酸钙。施有机肥时要特别注意不要有粪，有机肥一定要捣碎、捣碎，防止块茎尖端碰到粪，造成分叉甚至脱水坏死。施用有机肥后及时喷施新的高脂膜，可以保墒、防蒸发、防晒、抗旱，大大提高有机肥的利用率。
山药生长前期施氮肥有利于茎叶生长。一般在幼苗完全生长或移栽后施一次稀粪，以后每隔20-30天施50%人粪。当植物出芽时，重新施入肥料，饼肥可适当加入较稠的人粪。并适时使用化控促花产品，抑制过度生长，迫使多余营养回归果实，提高果实膨大水平。
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