另一方面，2

面积下降、 单产提升

年度，广西甘蔗收购价连续第三年下调，从2011/2012年度的500元/吨下调至2014/2015年度的400元/吨，且下降趋势继续扩大。虽然国内糖价已经摆脱下跌趋势，但蔗农还没有尝到糖价上涨的甜头。2015/2016榨季，国内食糖迎来第二年减产，但减产幅度不同。

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种植面积继续下滑，但降幅同比缩减

榨季，广西甘蔗种植面积持续下降，降幅约为10%-20%。分区域来看，种植面积下降最严重的是南宁周边地区，降幅在20%左右。南宁周边50公里半径范围内甘蔗非常稀少，替代作物主要是剑麻、火龙果、桉树等经济作物。其他三个地区(柳州、来宾、崇左)种植面积均减少10%左右，比上一个榨季略有下降，主要种植木薯、速生桉、柑橘、香蕉等高端水果。

制约甘蔗种植面积的因素主要有两个，一是每亩地的收益，二是劳动力成本。连续三个榨季甘蔗收购价下调，导致农民甘蔗种植收入连年下降。按照2014/2015榨季400元/吨甘蔗的收购价计算，农民年均甘蔗种植收入仅为313元/亩(按产量4吨/亩计算)，严重挫伤了蔗农的积极性。对于南宁来说，环城平地的地租比较高，超过1000元/亩。即使2015/2016年度甘蔗收购价提高到440元/吨，种植收益也只有473元/亩，远不能弥补地租成本。劳动力短缺和机械化程度低是长期制约甘蔗种植的因素。目前我国基层劳动力普遍缺乏，农村青壮年普遍外出打工，导致劳动力成本急剧上升。自上个收获季节以来，甘蔗切割成本上涨至120-150元/吨；同时，我国甘蔗主产区普遍为山地丘陵地区，平地少，制约了机械化种植和收获。

值得注意的是，柳州地区甘蔗种植面积的减少幅度较上一榨季明显减小，仅为10%左右。据粗略统计，已有6.5万亩土地改种甘蔗，这有赖于当地政府和糖厂加大补贴力度支持蔗农转种甘蔗，糖厂大力宣传并承诺提高甘蔗收购价格，减缓了甘蔗种植面积大幅下降的危机。在崇左等地，今年“低果伤农”现象频发。近年来，香蕉、柑橘、火龙果等水果大面积种植和上市，水果价格大幅下跌，导致“返贫”的局面；而之前大量种植的桉树，近年来在房地产行业持续低迷，板材价格持续下跌，种植收益也有所下降。我们采访了一些甘蔗农。如果甘蔗收购价提高到440元/吨以上，将会提高蔗农的种植积极性。因此，预计未来广西甘蔗种植面积的下降趋势将会放缓甚至略有企稳。

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甘蔗单产略有下降，台风“彩虹”影响不一

年和2015/2016年广西东、西部地区甘蔗长势不同。由于气候相对适宜，降雨量同比增加，甘蔗长势好于去年同期，柳州、来宾、南宁等地甘蔗产量略有增长。10月初，台风“彩虹”的过境造成来宾、柳州等地甘蔗倒伏，尤其是来宾地区，70%的甘蔗发生倒伏，其中50%为中到重度倒伏。好在倒伏的甘蔗没有长出侧芽，对糖分和产量影响不大。由于今年4-7月崇左地区春旱，甘蔗生长和拔节受到影响。台风彩虹带来了大量降雨，但补充了甘蔗生长所需的水分。预计崇左地区甘蔗产量将下降，但下降幅度不大

阴雨天气不利糖分累积，关注开榨前天气

台风彩虹造成来宾、柳州、南宁等地甘蔗不同程度倒伏，含糖量受到不利影响。此外，截至11月初，广西昼夜温差较小，不利于甘蔗糖分积累。另外，今年甘蔗病虫害的情况比较严重，也影响了含糖量。在我们走访的四个地区，甘蔗糖都有不同程度的下降。然而，未来一个月的天气状况最为关键。如果天气晴朗，昼夜温差加大，含糖量有望回升到去年的水平。但如果压榨时仍是阴雨，甘蔗含糖量会继续下降。

甘蔗种植及糖厂生产成本收益核算

在成本系数相对固定的情况下，甘蔗的种植收益主要取决于两个变量，一个是甘蔗单位面积产量，一个是甘蔗收购价格。不考虑地租和田间看护的人工成本，假设农民有自己的土地，自己种庄稼，甘蔗的亩产量越高，每吨甘蔗的种植成本越低，但劈砍工人的比例也增加。

糖厂方面，2015/2016榨季甘蔗收购价格上调40-50元/吨，加上运费和原料补贴，甘蔗投入约500元/吨，抵消糖蜜等关联产品收入，预计糖厂完税成本5300元/吨。

2010-2019年，国内外糖的价差较大，给边贸和走私带来了巨大的利润空间。我们在调查中了解到，近几个月白糖边境贸易较为活跃，大量来自越南、缅甸的白糖通过边境贸易进入境内，严重挤压了陈化糖的销售市场，使得广西陈化糖清仓进度远慢于此前预期。大型糖企销售很清淡，不断降价。部分糖企2014/2015榨季甘蔗尾款尚未付清。可见，糖企的寒冬并没有完全过去，糖企的资金还是比较紧张的。

甘蔗种植市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，具有良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破陈旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到一条增收的新路子。