如今，温室种植技术发展越来越快。与传统的露地栽培相比，其产量更高，还可以种植反季节的蔬菜和水果，不受季节变化的限制。对于很多大棚种植新手来说，种什么是值得思考的事情，那么大棚种什么最赚钱呢？让我们互相了解一下。

1.平菇

温室栽培平菇的技术要求极低。而且平菇繁殖力强，管理简单，只需要做好温度控制即可。控温是大棚种植者的基本功，是培育反季节蔬菜水果的前提。在温室温度适宜的条件下，平菇一年可收获6-7次，亩产可高达3-4万斤。但种植时要注意保持通透性，保证一定的散射光量，控制好温室的大小。温室越大越难管理，要量力而行。

2.奶油草莓

草莓一直是市场上受欢迎的水果，深受消费者喜爱。草莓种类繁多，其中有一种奶油草莓极其受欢迎，其市场价格是其他品种的3倍，经济效益很高。这种草莓的生长条件也高于其他品种。种植时大多是温室栽培，人为控制适合其生长的温度。还有的不需要刻意安排种植细节，一次可以收获多次，利润空间大。另外，种植行业不需要掌握太多经验，适合种植新手。

3.香椿芽

生活中，农村的朋友对香椿芽并不陌生，其营养价值极高。以前因为大家不熟悉，很少有人卖，大部分都是农村朋友自己摘着吃。随着人们对它认识的不断深入，它在市场上往往供不应求，市场价格居高不下。除了营养价值，它还有食用期短，产量低，所谓的稀物贵，所以价格猛涨。因为生长周期的问题使其成为热门话题，需要在温室中种植，香椿芽的种植相对简单，发展前景良好。

4.秋葵

黄秋葵也是近年来很受欢迎的蔬菜。它具有很高的营养价值，属于保健市场。市场价格每年都在上涨，还具有强肾补虚的作用，受到男性朋友的青睐。提高秋葵的温室种植，可以很好的控制温度，为其创造适宜的生长环境。而且通过大棚种植，还可以反季节销售，获得更多利润，可以考虑。