圣女果怎样贮藏保鲜
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(1)快速减氧法：将圣女果密封后，抽入氧气，充入氮气，氧气含量迅速降低到3 ~ 6%或2 ~ 4%。以后氧气含量低于圣女果需要的时候，要补充一定量的空气。当二氧化碳浓度超过1%至5%时，可通过更换或增加账户中的熟石灰来吸收。
(2)自然减氧法：圣女果密封后，账户内的氧气会被水果本身吸收，降低到3-6%或2-4%，之后通过人工调节，氧气含量不会进一步降低。
(3)半自然减氧法：先抽氧充氮，然后迅速将氧分压降至10%，再靠果实本身的呼吸作用消耗氧气，直至达到所需的氧含量，再进行调控。
(4)通过账户法：这种方法需要定期录入账户。穿透账户时，先将塑料账户取下，擦干账户上的水珠，再盖上，密封。每个账号一般需要15分钟左右才能通过。
(5)二氧化碳充入法：先将帐内部分气体抽出，再充入二氧化碳，含量15-20%，氧含量17%左右。随着圣女果的呼吸作用，账户中的氧气被消耗，二氧化碳也被预存的熟石灰吸收，两者浓度同时相应降低。后续调整方法和控制范围与快速减氧法相同。
(6)硅窗气调法：目前采用国产甲基乙烯橡胶膜。通过硅窗的渗透，可以迅速排除帐内多余的二氧化碳，并有限度地补充氧气，使氧气和二氧化碳的浓度保持稳定的比例。薄膜的厚度优选为0.08毫米
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