1.灰葡萄孢和核盘菌引起的腐烂果实灰葡萄孢主要由辣椒和辣椒引起，幼果顶部或蒂部出现褐色涝斑，然后在一个深褐色的凹陷处腐烂，表面有灰色的霉层，其他部位症状很少。核盘菌菌核病从果柄发展到全果，渍水腐烂，浅灰褐色，其他部位也有类似症状。湿度高时可用速克灵烟剂熏，湿度不高时可喷克克克克星粉合剂，每7天1次，共2 ~ 3次。

2.软腐病引起的烂果，起初呈水渍状深绿色斑点，后整个果实软烂，有腥臭味，果皮变白，晒干后脱落或挂在枝头。其他部位症状很少。72%农用链霉素4000倍液或50%DT杀菌剂500倍液可每7天喷一次，共喷2 ~ 3次。棉铃虫和烟青虫是病媒生物，应及时喷洒拟除虫菊酯类农药。

3.流行性病害引起的烂果，大多是先从蒂部侵染，呈渍水灰绿色斑点，然后迅速转褐、软腐。潮湿天气，表面生长稀疏的白色霉菌层，病果萎缩不脱落。其他部分，如树枝和树叶，往往有水浸褐色斑点。用64%抗病毒明矾和55%丹毒的混合溶液(50克水，100克)或58%甲霜灵锰锌的400倍溶液或47%加伦农的800倍溶液喷洒，每7天一次，连续喷洒2-3次。

4.炭疽病引起的落果，临近成熟时容易发病。刚开始是渍水的黄褐色圆斑，中心呈灰褐色，上面有微微凸起的同心轮纹，常有密集的黑点。潮湿时，病斑表面常溢出红色粘稠物质；干燥时，患病部分收缩成膜，容易破裂，暴露种子。叶片染病，初期为水渍褪绿斑，后转为边缘褐色、中间浅灰色的小斑。可喷洒百菌清、甲基硫菌灵、新万盛，以新万盛效果最好，每7天一次，连续喷洒2 ~ 3次。

5.棉花腐烂导致的烂果，损伤腐烂。湿度大时，大量白色霉菌诞生。可以每7天喷一次500倍的50%DT杀菌剂或300倍的14%氯化铜水溶液，共2 ~ 3次。

6.黑霉引起的烂果通常提前发生，有的从果面开始，初期发病部位颜色变浅。果实表面逐渐皱缩，有青黑色的霉菌层。50%DT杀菌剂500倍液或58%甲霜灵锰锌400倍液每7天喷一次，共喷2 ~ 3次。

7.晒伤引起的烂果在高温天气下，果实向阳的部分受到阳光直射，使果皮褪色变硬，产生灰白色的革质斑点，容易被其他细菌腐生，出现黑霉或腐烂。应及时浇水，改善田间小气候，平衡水分供应，以减少病害的发生。

8.由脐腐病引起的烂果脐部受损，起初深绿色、渍水，然后迅速膨胀、收缩、下垂，常因寄生其他病菌而变黑或腐烂。干果后喷施1%过磷酸钙或0.1%氯化钙。如果发病部位变黑或腐烂，可按黑霉或软腐病控制。