槟榔的营养价值及食用方法
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别名:余浪、滨门、青仔、马国、槟城、尖兵、纪信槟榔、滨门药囊、白槟榔、橄榄籽、西郎丹、槟榔槟榔、槟榔、海南子。
使用提示:内服:煎服,6-15g(杀虫60-120g);还是进了药丸,散了。槟榔长期服用会损伤真气,过量服用会耗干无上之气,不宜过量服用。
槟榔
槟榔知识介绍:
是槟榔的成熟种子。槟榔常绿树,生于热带地区,常栽培于阳光充足、潮湿的林地。它在福建、台湾省、广东、海南、广西和云南有栽培。11月至12月将采摘的橄榄煮4小时,烘烤12小时得到干橙子。3-6月采收成熟果实,晒干3-4天,将种子捣碎或用刀剖开,晒干,或水煮、烟熏、灼烧7-10月,晒干后剥去果皮,取出种子,晒干,称为余浪。槟榔籽呈扁圆形或圆锥形,顶部钝圆,基部扁平,高1.5至3厘米,直径1.5至3厘米。表面为黄褐色至暗褐色,浅网状纹理,基部中央有凹坑,旁边有较大的浅脐。质地极其坚硬,切面可见大理石般的纹理。轻微的呼吸,微涩的味道。最好是大的,重的,结实的,不碎的。
槟榔补充信息:
根据加工方法不同分为槟榔、炒槟榔、焦槟榔、槟榔炭。加工后贮存于干燥容器中,密封放置于通风干燥处。槟榔适合人群:
气虚脾虚的便溏患者禁用。槟榔食疗作用:
槟榔味苦、辛、温;脾、胃、大肠经;重结算。具有驱虫、消食、降气、利尿、消肿、止疟的功效;
主治:虫疳、消化不良、腹胀腹痛、腹泻、便秘、疝气、脚气、水肿、疟疾。
槟榔做法指导:
1.小儿因虫积腹痛,可用扁虱、印楝根。2.虫积腹痛、消化不良者,可与神曲、麦芽、君子同用。
3.情志不清、气逆喘促、胸闷膈闷、食欲不振者,可用沉香、乌药、人参。
4.其与羌活、泽泻、商陆等配伍。如果水湿满,症状为全身浮肿,气短,排便不利。
5.寒湿痰多者,常与常山、草果同用。
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