一、钾肥对小麦生长发育的作用

钾以离子的形式被小麦吸收，在体内以钾离子的形式存在。钾主要是植物体内酶的激活剂，参与许多生理生化反应，因此对小麦的生长发育具有重要意义。

钾可以促进糖的形成和转化，使叶片中的糖被运输到生长器官。钾对原胶原蛋白的理化性质有良好的影响，能增强小麦抗低温、高温和干旱的能力。钾还能促进维管束的发育，使茎秆结实坚韧，提高抗倒伏能力。钾供应不足时，小麦植株生长缓慢，茎秆变短变脆，机械组织和运输组织发育不良易倒伏，分蘖能力和光合作用均受影响，叶尖出现褐斑并逐渐向下蔓延，下部叶片干枯早，根系生长不良，抽穗成熟明显早，穗小，灌浆不好，品质变差。目前，由于土壤钾素营养的消耗和生产中钾肥的缺乏，我国大部分地区已经缺钾，因此施用钾肥增产效果更加明显。

二、小麦缺钾的症状

小麦因缺钾生长缓慢，叶缘焦枯。开始时，下部老叶的尖端和边缘变黄，叶子变成绿色或蓝绿色，然后变成褐色，叶脉和中部叶子保持绿色并被烧焦。在严重的情况下，老叶子会死去。苗期可能叶片细长，叶黄绿色，叶尖黄化，拔节后茎细，类似缺氮，但分蘖横向伸长，与缺氮伸长不同。高氮低钾后期，茎弱不能直立，茎弯曲，叶暗厚，下垂，抽穗成熟延迟，成熟色差，无核率高，易倒伏。根系长势差，易腐烂，导致萎蔫，灌浆不良，品质差。

诊断时，注意出现症状的部位，如下、中叶，可能是缺钾；如果上叶出现同样的症状，可能是缺钙。过量施用氮肥会导致氮钾失衡，诱发缺钾。

三、小麦缺钾的防治方法

小麦施基肥配施钾肥时，要注意氮钾的施用比例。一般每亩施硫酸钾或氯化钾10 ~ 15公斤，或草木灰150公斤。如果苗期缺钾，可在12.5公斤草木灰中加入50公斤水，过滤后，将滤液喷洒在叶片上。