荔枝干
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荔枝干
荔枝干的制作方法
一.原料处理：
采摘成熟的荔枝后，除去害虫和烂枝。二.开始日晒：
在竹帘上摊开荔枝小穗，开始晒太阳。三.翻果及剪果：
晒4-5天左右就可以翻果了，就是把荔枝的每一个小穗都翻过来，让接触不到太阳的部分可以晒到太阳，然后把小穗里的嫩枝和叶子剪掉，继续晒。在这个过程中，荔枝不能淋雨。010年至1010年，荔枝在太阳下暴晒20天左右，水分基本蒸发。为了使每个果实中的水分分布均衡，需要将每个荔枝堆叠起来并覆盖，大约需要2-3天才能完成。
四.焗果：
把水果烤好后，晒2-3天，用小锤子把石头敲碎，表示可以晒完了。五.日晒成功：
装瓶后，存放于阴凉通风处。荔枝干呈棕黄色，具有荔枝干特有的芳香风味。
六.装瓶：
荔枝干
荔枝干的功效：
益心肾，养肝补血。吃荔枝干。
荔枝干的功效一
治气虚胃寒。荔枝干5片，煮酒1小杯，几天后有效。
荔枝干的功效二
主治老年人五腹泻。干荔枝5个，春米一把，或酌情加入山药、莲子煮粥。
荔枝干的功效三
主要用于治疗淋巴结核和疔疮。1.干荔枝，捣成泥状，涂于患处，每日一次。
2.荔枝干5-7片，海带15克，黄酒适量，煎服。
荔枝干的功效四
治疗脾虚泄泻。1.干荔枝15克，大枣3-5枚，水煎。
2.干荔枝15克，扁豆30克，水煎服，每日一次。
荔枝干的功效五
是血崩的主要指征。干荔枝壳烧成灰，磨成粉。每次服6克，空腹用黄酒送服。
荔枝干的功效六
治疗打嗝。荔枝干500克，烧壳后磨成粉，温水送服。
荔枝干的功效七
主要用于小儿遗尿。每天吃10个左右的荔枝干。
荔枝干的功效八
主要用于颈部淋巴结结核。荔枝干50克，海苔15克，黄酒适量，水煮食用，每日1剂，疗程不限。
荔枝干的功效九
治疗妇女贫血和虚弱。荔枝干7片，大枣7枚，水煎服，每日1剂。
以上，我给大家介绍的是荔枝干的制作方法和荔枝干的功效。看到荔枝干这么多好处，现在是荔枝上市的最好时机。你还不如买些荔枝，自己做荔枝干。
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